180 جنيهًا لكيلو البانيه.. استقرار أسعار الفراخ الخميس 11 ديسمبر 2025

أسعار الفراخ شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025، حيث وصل سعر كيلو البانيه إلى 180 جنيهًا، بينما يقترب الدبوس الطازج من 140 جنيهًا للكيلو. يعكس هذا التغير ضغوطًا على المستهلكين، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد، ويأتي في سياق تقلبات في تكاليف الإنتاج والاستيراد. تتفاوت الأسعار بين المناطق، لكن الاتجاه العام يشير إلى استمرار الارتفاع، مما يدفع التجار إلى تعديل عروضهم يوميًا لمواكبة الواقع الاقتصادي.

ما الذي يحدد أسعار الفراخ حاليًا؟

تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل مترابطة، أبرزها تكاليف الأعلاف التي ارتفعت بنسبة كبيرة بسبب زيادة أسعار الذرة والصويا المستوردة. كما يلعب دور الطلب الموسمي دورًا حاسمًا، حيث يزداد الإقبال على الدواجن مع الشتاء، مما يضغط على المعروض. في الأسواق الرئيسية مثل القاهرة والإسكندرية، يسجل كيلو البانيه 180 جنيهًا، بينما يظل الدبوس الطازج حول 140 جنيهًا، وفقًا لتقارير التجار. هذه التغييرات تؤثر مباشرة على ميزانيات الأسر، خاصة تلك ذات الدخل المتوسط، وتدفع بعض المنتجين إلى البحث عن بدائل محلية لخفض التكاليف. على الجانب الآخر، يحاول الحكومة التدخل من خلال دعم الإنتاج المحلي، لكن النتائج تبدو محدودة أمام التحديات الدولية.

تفاوت أسعار الفراخ بين الأسواق المختلفة

يختلف سعر أسعار الفراخ حسب المنطقة والجودة، ففي الدلتا يمكن العثور على عروض أقل قليلاً مقارنة بالعاصمة، حيث يصل البانيه إلى 175 جنيهًا في بعض الأماكن. الدبوس الطازج يبدأ من 135 جنيهًا في الأسواق الشعبية، لكنه يرتفع في المتاجر الكبرى ليصل إلى 145 جنيهًا بسبب التعبئة والتبريد. هذا التفاوت يعكس ديناميكية السوق المحلية، حيث يعتمد التجار على التوريد اليومي من المزارع، مما يجعل الأسعار عرضة للتقلبات السريعة. كذلك، أصبحت المنصات الإلكترونية مصدرًا للطلب، لكنها غالبًا ما تضيف رسوم شحن تزيد من التكلفة الإجمالية. ينصح الخبراء بزيارة الأسواق المباشرة للحصول على أفضل الصفقات، مع الحرص على التحقق من الجودة لتجنب المنتجات غير الصحية.

نصائح للتعامل مع ارتفاع أسعار الفراخ

للتكيف مع هذه الأسعار المتزايدة، يمكن للمستهلكين اتباع استراتيجيات عملية لتوفير المال دون التضحية بالتغذية. إليك قائمة ببعض الخطوات الفعالة:

• قارن الأسعار في عدة أسواق قبل الشراء، فالتفاوت قد يوفر حتى 10 جنيهات للكيلو.
• اشترِ كميات كبيرة من الفراخ المجمدة عند العروض الترويجية، لأنها تستمر لأسابيع.
• ركز على الدبوس الطازج الذي يأتي بسعر أقل من البانيه، واستخدمه في وجبات يومية متنوعة.
• تجنب الشراء في أوقات الذروة مثل نهاية الأسبوع، حيث ترتفع الأسعار بنسبة ملحوظة.
• ابحث عن بدائل محلية مثل الدواجن الصغيرة من المزارع القريبة، التي غالبًا ما تكون أرخص وأحدث.
• استفد من برامج الدعم الحكومية أو الخصومات في السلاسل التجارية الكبرى.

هذه النصائح تساعد في الحفاظ على التوازن المالي، خاصة مع استمرار الضغوط الاقتصادية.

لتوضيح التغييرات الأخيرة في أسعار الفراخ، إليك جدولًا يلخص الأسعار الرئيسية اليوم:

يبدو أن هذا الارتفاع مؤقت، لكنه يتطلب حذرًا من الجميع في التخطيط اليومي. مع اقتراب نهاية العام، قد تشهد الأسواق بعض الاستقرار إذا تحسنت سلاسل التوريد.