استقرار أسعار.. كرتونة البيض تصل 133 جنيه في مصر الاثنين 5-1-2026

سعر طبق البيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 5-1-2026 يعكس حالة من التوازن النسبي؛ فقد سجلت الأسعار استقراراً ملموساً في بورصة الدواجن ومن خلال بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء؛ ويأتي ذلك بعد إضافة هامش الربح والتكاليف اللوجستية لتوصيل المنتج من المزارع إلى الأسواق والمحال التجارية؛ ويُعد هذا الاستقرار مؤشراً على توازن بين العرض والطلب في سوق الدواجن البيضاء.

تفاصيل سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم

في الأسواق المصرية، يصل سعر طبق البيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 5-1-2026 للكرتونة البلدية إلى 150 جنيهاً تقريباً؛ وهذا يعني أن متوسط سعر البيضة الواحدة يقارب 5.5 جنيه للقطاع الخاص؛ بينما تتراوح أسعار الكرتونة الحمراء حول 146 جنيهاً؛ أما الكرتونة البيضاء فتصل إلى 142 جنيهاً؛ مع متوسط 5 جنيهات للبيضة الواحدة؛ وهذه الأرقام تشمل التكاليف الإضافية للنقل والتوزيع؛ مما يجعل المنتج متاحاً بدرجة معقولة للعائلات؛ خاصة مع الاعتماد اليومي عليه كمصدر بروتيني رخيص؛ ويُلاحظ أن هذه الأسعار تختلف قليلاً بين المناطق الحضرية والريفية؛ لكنها تبقى مستقرة عموماً.

أسعار البيض في بورصة الدواجن اليوم

يُظهر سعر طبق البيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 5-1-2026 في بورصة الدواجن بعض التباين الطفيف؛ إذ تراوح سعر كرتونة البيض الحمراء بين 117 و119 جنيهاً عند التسليم الأولي؛ قبل أن يرتفع إلى 142 جنيهاً لدى المستهلك النهائي؛ أما الكرتونة البيضاء فتسجل بين 115 و119 جنيهاً في البورصة؛ وتصل إلى 146 جنيهاً بعد الإضافات؛ وتعتمد هذه التفاوتات على جودة الإنتاج وكميات التوريد من المزارع؛ حيث يلعب دوراً كبيراً التغذية السليمة للطيور في الحفاظ على الجودة؛ وهكذا يساعد هذا السعر في تمويل الإنتاج المحلي؛ مع تجنب الارتفاعات المفاجئة التي قد تؤثر على الميزانية المنزلية.

من الجوانب الإيجابية لهذا الاستقرار، يُعد البيض غذاءً أساسياً يقدم فوائد صحية عديدة؛ فهو غني بالبروتين الذي يساعد في بناء الأنسجة؛ ويحتوي على فيتامين د الذي يعزز امتصاص الكالسيوم؛ بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأساسية والعناصر مثل الحديد والفوسفور والماء والكربوهيدرات؛ ويساهم في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم؛ مما يجعله خياراً مثالياً للنظام الغذائي اليومي؛ خاصة في ظل سعر طبق البيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 5-1-2026 الذي يبقى في متناول اليد؛ ويمكن استخدامه في وجبات متنوعة لتعزيز الصحة العامة.

عوامل مؤثرة في تأكيد سعر طبق البيض اليوم

تأتي هذه الأسعار بعد مراقبة دقيقة لسوق الدواجن؛ ويمكن تلخيص العناصر الرئيسية في قائمة تشمل الجوانب التالية:

• جودة التغذية للدجاج؛ التي تحدد حجم ووزن البيض.
• كميات الإنتاج اليومية؛ والتي تتأثر بظروف الطقس.
• تكاليف النقل من المزارع؛ والتي تضاف إلى السعر النهائي.
• الطلب الموسمي؛ خاصة في الأعياد أو فترات الشتاء.
• سياسات الدعم الحكومي؛ التي تحافظ على الاستقرار العام.

لتوضيح المزيد، إليك جدول يلخص أبرز الأسعار:

مع استمرار هذا التوازن؛ يبقى سعر طبق البيض في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 5-1-2026 مؤشراً على صحة السوق المحلي؛ مما يشجع على الاستهلاك المنتظم دون ضغوط إضافية.