أسعار اليوم.. كرتونة البيض في بورصة الدواجن الجمعة 16 يناير

سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 16-1-2026 يشهد تغييرات طفيفة تعكس ديناميكية السوق المحلية؛ فقد أصدرت الشعبة العامة للدواجن بيانا رسميا يحدد الأرقام الجديدة لأنواع البيض المختلفة، مثل الأبيض والأحمر والبلدي، مع التركيز على الفروق بين المزارع والأسواق، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شرائية مدروسة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.

كيف حددت بورصة الدواجن أسعار كرتونة البيض اليوم

في سياق التحديثات اليومية التي تقدمها بوابة أسعار مجلس الوزراء، أكدت بورصة الدواجن على استقرار نسبي في سعر كرتونة البيض رغم التقلبات الموسمية؛ يعتمد هذا التحديد على بيانات مباشرة من الموردين والتجار، حيث يغطي التقرير اليوم الجمعة 16-1-2026 تفاصيل دقيقة لكل نوع، مما يعكس تأثير العوامل مثل تكاليف الإنتاج والطلب اليومي، ويساهم في توفير شفافية للأسواق المحلية التي تشهد حركة تجارية مكثفة خاصة في نهاية الأسبوع.

توزيع سعر كرتونة البيض الأبيض بين المزارع والأسواق

يبرز سعر كرتونة البيض الأبيض كواحد من الأنواع الأكثر طلبا في الأسواق المصرية؛ وفق الإعلان الرسمي من الشعبة العامة، يصل في المزارع إلى نطاق يتراوح بين 116 و122 جنيها مصريا، بينما يرتفع قليلا في المحلات التجارية ليصل إلى 128 جنيها كحد أدنى و130 كحد أقصى، وهذا الفرق يعود غالبا إلى تكاليف النقل والتوزيع، مما يجعل الشراء المباشر من المزارع خيارا اقتصاديا للعائلات الكبيرة، خاصة مع ارتفاع الوعي بأهمية الجودة الطازجة لهذا المنتج الغذائي الأساسي.

مقارنة سعر كرتونة البيض الأحمر في التحديثات الأخيرة

أما بالنسبة لسعر كرتونة البيض الأحمر، فيظهر تحديث بورصة الدواجن ليوم الجمعة 16-1-2026 تباينا مشابها؛ داخل المزارع، يسجل السعر بين 117 و123 جنيها، في حين يصل في الأسواق والمحلات إلى 130 جنيها كأدنى مستوى و133 كأعلى، ويُفسر هذا الارتفاع بقيمة النوع الأحمر التغذوية العالية الناتجة عن نظام تغذية الدجاج المختلف، مما يجعله مفضلا لدى المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل غنية بالعناصر الغذائية؛ كذلك، يساعد هذا التقرير في تجنب المفاجآت أثناء التسوق اليومي.

ارتفاع سعر كرتونة البيض البلدي وتأثيره على المستهلكين

يختلف سعر كرتونة البيض البلدي عن غيره بسبب طريقة إنتاجه التقليدية؛ حسب آخر التحديثات من الشعبة العامة ليوم الجمعة 16-1-2026، يتراوح في المحلات والأسواق بين 155 و185 جنيها، مما يعكس ندرة الإنتاج مقارنة بالأنواع الصناعية، ويؤثر هذا على ميزانيات العديد من الأسر التي تفضل الجودة الطبيعية، خاصة في المناطق الريفية حيث يُعتبر مصدر بروتين أساسيا؛ ومع ذلك، يبقى الطلب مرتفعا بفضل فوائده الصحية مثل انخفاض مستويات الكوليسترول.

لتوضيح التغييرات بشكل أفضل، إليك قائمة بالعوامل الرئيسية التي تؤثر على سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن:

• تكاليف الأعلاف والرعاية الصحية للدجاج، والتي ترتفع مع الظروف الجوية المتقلبة.
• حجم الإنتاج اليومي من المزارع، حيث يؤدي الازدحام إلى خفض الأسعار مؤقتا.
• الطلب الموسمي في الأعياد والمناسبات، مما يدفع الأرقام صعدا.
• سياسات الدعم الحكومي للقطاع الزراعي، والتي تساهم في الاستقرار العام.
• تكاليف اللوجستيات والنقل إلى الأسواق البعيدة، خاصة في المدن الكبرى.

وفي الختام، يمكن تلخيص الاتجاهات من خلال الجدول التالي الذي يقارن الأسعار:

هذه الأرقام توفر دليلا سريعا للتسوق، مع الحرص على الشراء من مصادر موثوقة لضمان الجودة.