تحديثات البورصة.. أسعار كرتونة البيض للمستهلك تسجل أرقامًا جديدة اليوم الأربعاء

سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء الموافق الثامن والعشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين يتصدر اهتمامات المواطنين مع بداية التعاملات الصباحية؛ حيث شهدت الأسواق المحلية تحديثات جديدة في بورصة الدواجن والمحلات التجارية تعكس واقع حركة العرض والطلب، ويتابع المستهلكون هذه التغيرات اللحظية بدقة لتأثيرها المباشر على ميزانية الأسر، خاصة مع تنوع الأصناف المتاحة في السوق المصري.

تأثيرات بورصة الدواجن على سعر كرتونة البيض اليوم

تتحكم آليات السوق والبورصة الرئيسية في تحديد قيمة السلع الداجنة بشكل يومي، وهو ما طرأ بوضوح على سعر كرتونة البيض اليوم التي تتأثر كغيرها من السلع بمدى توافر الإنتاج في المزارع وتكاليف التوريد؛ إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع مستويات تراوحت بين 103 و108 جنيهات كقيمة تسليم أولية، بينما تصل هذه الكميات إلى المواطن في مراكز البيع النهائية بأسعار تتراوح ما بين 120 و135 جنيهًا للكرتونة الواحدة وفقًا للمنطقة السكنية؛ حيث تلعب مصاريف النقل وهامش ربح التاجر دورًا جوهريًا في هذا التفاوت السعري الملحوظ بين الجملة والقطاعي.

تغيرات سعر كرتونة البيض اليوم بمختلف أنواعها

شهدت الأصناف الأخرى من البيض الأحمر والبلدي حالة من الاستقرار النسبي في مستهل تعاملات منتصف الأسبوع، ويمكن رصد واقع السوق الحالي في الجدول التالي:

نوع المنتج السعر بمحطات الإنتاج السعر للمواطن
البيض الأحمر 105 – 108 جنيهات 125 – 140 جنيهًا
البيض البلدي 130 – 145 جنيهًا 140 – 160 جنيهًا

العوامل المؤثرة في سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلكين

تتعدد الأسباب التي تجعل سعر كرتونة البيض اليوم متذبذبًا بين الارتفاع والانخفاض الطفيف برغم استقرار الإنتاج المحلي في المزارع والبورصات، ومن أهم هذه الركائز:

  • حجم الطلب المتزايد على البيض الأبيض كبديل بروتيني أساسي.
  • تكاليف الأعلاف واللقاحات التي تنعكس على تكلفة مدخلات الإنتاج.
  • المواسم والمناسبات التي ترفع معدلات الاستهلاك في السوق.
  • المسافة الجغرافية بين المزارع ومنافذ البيع في الأقاليم البعيدة.
  • نسبة الهالك أثناء عمليات النقل والشحن البري بين المحافظات.

وتسعى الجهات المسؤولة لمراقبة انضباط سعر كرتونة البيض اليوم لضمان وصولها بالعدالة الكافية لمختلف الفئات؛ خاصة أن البيض البلدي يتصدر قائمة الأسعار في المحلات بتكلفة تبدأ من 140 جنيهًا وقد تصل في بعض المناطق إلى 160 جنيهًا للكرتونة الواحدة؛ وهو ما يفسر حرص المتابعين على رصد مستجدات التداول اليومية بدقة.