تغيرات الأسعار.. تكلفة كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم

سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 5-2-2026 شهد حالة من الاستقرار الملحوظ في منافذ التوزيع ومحلات التجزئة بمختلف المحافظات المصرية؛ حيث بدأت تداولات الصباح بتسجيل مستويات سعرية تبدأ من 110 جنيهات وفق ما أعلنته بورصة الدواجن بصفة رسمية، ويتأثر هذا التفاوت الطفيف في الأسعار بطبيعة المناطق الجغرافية وتكاليف النقل من المزارع إلى المستهلك النهائي.

تحديثات سعر كرتونة البيض في البورصة والأسواق

توضح البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء أن هناك تباينًا طبيعيًا بين أسعار الجملة وما يتم دفعه في المحلات مضافًا إليه هامش ربح التجار؛ فنجد أن تكلفة الشراء تختلف باختلاف نوعية المنتج سواء كان أبيض أو أحمر أو بلدي، وتلعب آليات العرض والطلب دورًا جوهريًا في تحديد سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 5-2-2026 الذي يترقبه ملايين المواطنين، وتشير التقارير إلى مجموعة من التفاصيل السعرية التي تهم الأسر المصرية كالتالي:

• أسعار البيض الأبيض تبدأ في البورصة من 110 جنيهات وتصل إلى 113 جنيهًا.
• سعر البيض الأبيض للمستهلك النهائي يتراوح ما بين 125 و135 جنيهًا للكرتونة.
• سعر المنتج الأحمر في بورصة الدواجن يتحرك بين 111 و113 جنيهًا.
• تكلفة كرتونة البيض الأحمر في أسواق التجزئة تتراوح بين 133 و148 جنيهًا.
• البيض البلدي يسجل أعلى قيمة تسويقية حيث يبدأ من 130 ويصل إلى 160 جنيهًا.

تطورات سعر كرتونة البيض باختلاف فئاته

يبرز الاختلاف الواضح في القيمة المالية بين أنواع البيض المتاحة نتيجة اختلاف تكاليف التربية والإنتاج لكل صنف؛ فبينما يميل سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 5-2-2026 للاستقرار في فئة الأبيض، نجد أن الأصناف الحمراء والبلدي تشهد إقبالًا مختلفًا يدفع أثمانها نحو الارتفاع النسبي، وهذا التنوع يتيح للمواطنين مفاضلة واسعة بين المنتجات بما يتناسب مع رغباتهم الشرائية وميزانياتهم المخصصة للسلع الغذائية الأساسية.

العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض حاليًا

تتحكم عدة متغيرات في تحديد سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 5-2-2026 ومن أهمها توافر الأعلاف وحجم الإنتاج الداجني في المزارع الكبرى؛ إذ ترتبط منظومة الثروة الداجنية بشكل وثيق بالتقلبات الجوية وتكاليف الطاقة اللازمة للتدفئة خاصة في فصل الشتاء، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على سعر كرتونة البيض الذي يدفعه المواطن في نهاية المطاف عند التسوق من محال البقالة أو السلاسل التجارية الكبيرة بمختلف المدن.

تستمر الجهات الرقابية في متابعة مستويات سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم الخميس 5-2-2026 لضمان عدم وجود مغالاة من ضعاف النفوس؛ حيث تهدف هذه التحركات الحكومية لتوفير السلع الاستراتيجية بأسعار عادلة تلبي احتياجات الجمهور، وتظل أسعار بورصة الدواجن هي المؤشر الحقيقي الذي يعتمد عليه التجار والمشترون لتحديد قيمة التداولات اليومية.