زيادة 5 جنيهات.. أسعار الفراخ في بورصة الدواجن خلال تعاملات السبت 14 فبراير

أسعار الفراخ اليوم السبت 14 فبراير 2026 تمثل محور اهتمام ملايين الأسر المصرية التي تتابع التحديثات اللحظية للسوق؛ حيث شهدت الأسعار تحركات جديدة تعكس حالة العرض والطلب داخل بورصة الدواجن؛ وتأتي هذه التغيرات بالتزامن مع تذبذب تكاليف الإنتاج المرتبطة بالأعلاف، مما دفع المستهلكين لمراقبة أسعار الطيور والبيض بشكل دقيق للغاية.

تطور أسعار الفراخ اليوم في المزارع والأسواق

سجلت التعاملات الصباحية ارتفاعات ملحوظة في أسعار الفراخ اليوم داخل بورصة الدواجن والمزارع؛ إذ قفز سعر كيلو النوع الأبيض بنحو خمسة جنيهات ليصل إلى 91 جنيهًا في المزرعة، بينما يتراوح سعر البيع النهائي للجمهور ما بين 100 و101 جنيه للكيلو؛ ويتحكم في هذا التباين عوامل جغرافية وتكاليف النقل بين المحافظات؛ وقد رصدت التقارير تزايدًا في الطلب على أسعار الفراخ اليوم بمختلف أنواعها رغم هذا الصعود المفاجئ الذي طرأ على الأسواق الشعبية والمحال التجارية خلال الساعات الأخيرة.

نوع الدواجن السعر في المزرعة (للكيلو) السعر للمستهلك (للكيلو)
الفراخ البيضاء 91 جنيهًا 101 جنيه
الفراخ الساسو 99 جنيهًا 109 جنيهات
الفراخ البلدي 99 جنيهًا 110 جنيهات
الفراخ الأمهات 80 جنيهًا 85 جنيهًا

اختلاف مستويات أسعار الفراخ اليوم حسب النوع

تتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك المصري وفقًا لما تظهره أسعار الفراخ اليوم في الأسواق؛ حيث استقرت أنواع معينة بينما واصلت أنواع أخرى الارتفاع؛ وتبرز الفوارق السعرية بوضوح عند المقارنة بين الأنواع الشعبية والأنواع الفاخرة؛ لذا يحرص المشترون على موازنة احتياجاتهم وفق تلك التحديثات التي تشمل الأصناف التالية:

  • الفراخ الساسو التي بلغت 109 جنيهات للمستهلك النهائي.
  • الأصناف البلدي التي تلامس حاجز 110 جنيهات للكيلو الواحد.
  • أمهات الدواجن التي توفر بديلاً زهيدًا بسعر لا يتجاوز 85 جنيهًا.
  • أجنحة وهياكل الدواجن التي تخضع لتسعير يومي متغير في المحلات.
  • أجزاء الدواجن المخلية التي ترتبط ارتفاعًا وانخفاضًا بسعر النوع الأبيض.

استقرار تكلفة البيض مع أسعار الفراخ اليوم

بالتوازي مع رصد أسعار الفراخ اليوم؛ استقرت أسعار كراتين البيض عند مستويات تتراوح بين 130 و135 جنيهًا للطبق الواحد حسب النوع؛ حيث أفادت التقارير الرسمية بأن سعر بيض المائدة الأبيض استقر داخل المزارع عند 113 جنيهًا؛ بينما سجل النوع الأحمر والبلدي أرقامًا متقاربة تصل للمستهلك بنحو 135 جنيهًا؛ ويأتي هذا الثبات النسبي في أسعار البيض ليخفف من حدة القفزات التي شهدتها أسعار الفراخ اليوم مؤخرًا؛ في ظل وصول الإنتاج المحلي السنوي إلى نحو 13 مليار بيضة تلبي احتياجات المواطنين بشكل واسع.

تستمر تقلبات السوق في فرض واقع جديد على ميزانية العائلات التي تراقب حركة البيع بدقة؛ وتظل المؤشرات مرتبطة بتدفق الصادرات والواردات من خامات الأعلاف اللازمة للمزارع؛ وهو ما يجعل المتابعة اليومية للبورصة ضرورة حتمية لفهم توجهات الشراء وتوفير الاحتياجات الأساسية من البروتين الأبيض بأسعار عادلة.