تحديثات البورصة.. أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر بالأسواق قبيل شهر رمضان المبارك

سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد يمثل محور اهتمام كبيراً لدى العائلات المصرية مع اقتراب المناسبات الدينية، حيث أظهرت بورصة الدواجن تحديثات جديدة في مستويات البيع والشراء داخل المحلات والأسواق الشعبية؛ وذلك نتيجة تأثر حركة العرض والطلب بمتطلبات الاستهلاك اليومي المتزايد في مختلف المحافظات، وتفاوتت الأرقام بشكل ملحوظ بين المزارع وأسعار التجزئة النهائية.

تحركات سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد في المزارع

تشير البيانات الواردة من بوابة أسعار مجلس الوزراء إلى استقرار نسبي يميل إلى الارتفاع الطفيف في تكلفة الإنتاج، حيث تخرج كرتونة البيض الأبيض من المزرعة بقيمة تتراوح بين 114 و118 جنيها، بينما يرتفع سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد ليصل إلى مستويات تتراوح بين 125 و135 جنيها وفقا لطبيعة المنطقة السكنية وتكاليف النقل؛ وهي فروق طبيعية تخضع لآليات التداول الحر في الأسواق المركزية والمراكز التجارية الكبرى التي توفر السلع المعبأة بأساليب مختلفة.

تغيرات سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد للأصناف الحمراء

يعتبر صنف البيض الأحمر من الأكثر طلبا نظرا لحجمه وجودة قشرته، وقد سجلت التداولات في محطات الإنتاج سعرا يتراوح بين 116 و120 جنيها، ومع ذلك فإن سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد داخل الأسواق الشعبية يتراوح فعليا بين 128 و138 جنيها؛ مما يعكس ضرورة متابعة الأسعار لحظيا من قبل المواطنين لضمان الحصول على السلع وفق القيمة العادلة المعلنة رسميا، خاصة وأن المحلات تضع هامش ربح يغطي هالك الشحن والتخزين المبرد.

معدلات سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد للنوع البلدي

يحتفظ البيض البلدي بمكانة خاصة وتعرف قيمته السوقية بأنها الأعلى دائما، حيث تتباين تكلفته بناء على حجم الإنتاج المتاح في القرى والمزارع المتخصصة، ويمكن رصد الفروقات السعرية بين الأصناف الثلاثة من خلال التوضيح التالي:

وتتأثر عمليات الشراء والبيع بعدة ركائز أساسية تساهم في تحديد سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد ومنها:

• حجم الطلب المتزايد قبل حلول شهر رمضان المبارك بنحو أسبوعين.
• تكلفة الأعلاف والمواد الخام اللازمة لتربية الدواجن البياضة.
• المسافة الجغرافية بين مزارع الإنتاح ومراكز التوزيع النهائية للجمهور.
• سياسات التخزين التي تتبعها كبرى السلاسل التجارية والموردين.
• استقرار أسعار الدواجن الحية الذي ينعكس مباشرة على مشتقاتها.

وتراقب الجهات الرقابية عن كثب مستويات سعر كرتونة البيض للمستهلك اليوم الأحد لضمان عدم وجود مغالاة، حيث يبلغ سعر النوع البلدي في أغلب المناطق ما بين 130 و150 جنيها، وتظل هذه الأرقام قابلة للتغير الطفيف خلال الساعات القادمة بناء على حركة تداول البورصة الرئيسية وتدفق الكميات الموردة من المحافظات المنتجة.