تغيرات جديدة في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي داخل الأسواق المصرية بجلسة الجمعة

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي اليوم الجمعة 27 فبراير 2026 تسيطر على اهتمامات المستهلكين في الأسواق المحلية؛ حيث سادت حالة من الهدوء الملحوظ في تعاملات البورصة الرئيسية للدواجن، ويأتي هذا الاستقرار في وقت يترقب فيه المواطنون أي تغيرات قد تطرأ بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك؛ إذ جرت العادة أن ترتفع معدلات الطلب على البروتين الأبيض باعتباره خيارا غذائيا رئيسيا للأسر المصرية.

تحديثات أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي

شهدت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي تباينا طفيفا في مستويات البيع النهائية للمستهلكين تبعا لنوع السلعة وتكاليف تداولها؛ فقد استقر سعر تسليم المزرعة للدواجن البيضاء بين 95 و96 جنيها للكيلو الواحد، بينما تصل إلى يد المشتري في محلات التجزئة بأسعار تتراوح بين 99 و109 جنيهات نتيجة احتساب هوامش الربح ومصاريف الشحن، وفي المقابل سجلت الفراخ الساسو في المزارع نحو 107 إلى 108 جنيهات، لتباع في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 111 و121 جنيها.

• النوع البلدي يسجل في المزرعة ما بين 100 و110 جنيهات.
• سعر الكيلو من الدواجن البلدي للمستهلك يصل إلى 140 جنيها.
• فراخ الأمهات تسجل في المزرعة نحو 90 جنيها للكيلو الواحد.
• الجمهور يحصل على لحوم الأمهات بمتوسط سعر يبلغ 93 جنيها.
• سعر كيلو الكبدة الصافي داخل منافذ البيع يبلغ 105 جنيهات.

أسعار أجزاء ومصنعات الدواجن في الأسواق

تعتبر أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي محركا أساسيا لأسعار المشتقات والأجزاء التي يزداد عليها الإقبال في هذه الفترة؛ فعلى سبيل المثال وصل سعر كيلو البانيه إلى 205 جنيهات، وهو الصنف الذي يحظى بمكانة خاصة في مائدة رمضان، بينما استقر سعر كيلو الوراك عند مستوى 120 جنيها، في حين سجلت الكبد والقوانص المختلطة 90 جنيها والقوانص بمفردها 95 جنيها، مما يمنح المستهلكين بدائل متنوعة تناسب الميزانيات المختلفة.

توقعات أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي رمضانيا

يشير التجار في سوق الدواجن إلى أن أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي الحالية تقع تحت ضغط عوامل الإنتاج المعتادة؛ فبالرغم من الثبات الحالي إلا أن التوقعات تشير إلى احتمالية حدوث تحركات جديدة في الأسعار مع دخول ذروة الموسم الاستهلاكي، ويرتبط ذلك بشكل مباشر بمدى توفر الكميات المعروضة في المزارع واستدامة تدفق الأعلاف بأسعار متوازنة، وهو ما يجعل المداومة على متابعة أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي أمرا ضروريا لكل بيت مصري لتنظيم النفقات اليومية.

وتظل أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي المؤشر الأوضح لحالة الأمن الغذائي لقطاع كبير من المواطنين؛ حيث يسهم توفرها في استقرار الأسواق وتلبية احتياجات الفرد من البروتين، مع الأمل في استمرار التوازن السعري بما يضمن مصلحة المنتج والمستهلك معا قبل بدء الموسم الكريم.