تحولات جديدة في أسعار الفراخ والبيض بالأسواق المصرية خلال تعاملات يوم الإثنين

أسعار الفراخ والبيض اليوم شهدت في مستهل تداولات الأسواق المصرية حالة من الثبات الملحوظ؛ حيث يعيش قطاع الثروة الداجنة فترة من التوازن بين حجم العرض المتوفر في المزارع ومعدلات الطلب الاستهلاكي، مما انعكس بشكل مباشر على استقرار أسعار التداول في بورصة الدواجن الرئيسية وتجنب القفزات المفاجئة التي قد تثقل كاهل المستهلك.

مستويات تداول أسعار الفراخ في المزارع والأسواق

بلغت أسعار الفراخ البيضاء، التي تستحوذ على الحصة الأكبر من مبيعات السوق، نحو 101 جنيه للكيلو الواحد؛ في حين سجلت أنواع الدواجن الأخرى فروقات سعرية تتناسب مع طبيعة الإنتاج والجودة، حيث قفزت الفراخ البلدي إلى حاجز 120 جنيهًا نتيجة الطلب المرتفع عليها، والتزم صنف الساسو بمستويات سعرية تتراوح بين 105 و106 جنيهات للكيلو، مما يظهر استقرار المنظومة الإنتاجية في مواجهة تقلبات أسعار الصرف وتكاليف الشحن والخدمات اللوجستية المرتبطة بنقل الطيور بين المحافظات المختلفة.

انعكاس أسعار الفراخ والبيض اليوم على حركة الكتاكيت

تؤثر أسعار الفراخ والبيض اليوم بشكل مباشر على قرارات المربين في بدء دورات إنتاجية جديدة؛ وهو ما ظهر جليًا في أسعار الكتاكيت التي جاءت متنوعة وفقًا للآتي:

• كتكوت الشركات الأبيض يتداول بين 10 و21 جنيهًا.
• كتكوت القطعان سجل مستويات بين 6 و6.5 جنيه.
• الأنواع الهجينة مثل الساسو والبيور بلغت 13 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي الحر والمشعر استقر عند 11.5 جنيه.
• سعر كتكوت الجميزة وصل إلى حدود 15.25 جنيه.

بورصة الطيور البديلة وسوق البيض المحلي

ساهم استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم في هدوء أسواق البط والرومي؛ حيث يجد المستهلك في هذه الأصناف بدائل بروتينية في المناسبات الاجتماعية، وقد شهدت الجداول السعرية لهذه الطيور والبيض استقرارًا يتضح من خلال البيانات التالية:

تراقب الدوائر الاقتصادية والتجارية حركة أسعار الفراخ والبيض اليوم باعتبارها محركًا أساسيًا لمنظومة الأمن الغذائي في البلاد؛ إذ يعتمد الملايين على هذه السلع كمصدر رئيسي للغذاء اليومي، ويأمل المتابعون أن يستمر هذا الهدوء السعري مع انتظام تدفقات الأعلاف، مما يضمن استمرارية الإنتاج الوفير وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار تتناسب مع القوى الشرائية.