قفزة في أسعار الطماطم بسوق العبور ضمن قائمة الخضروات والفاكهة اليوم السبت
تذبذبت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 21-3-2026 في الأسواق المحلية، حيث سجلت أسعار الخضروات والفاكهة تفاوتاً ملحوظاً في التكلفة النهائية للمستهلك؛ إذ تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 50 و60 جنيهاً، بينما سجل الفلفل الرومي قيمة تراوحت بين 40 و60 جنيهاً، متأثرةً بحالة العرض والطلب المتغيرة في الأسواق المصرية.
مؤشرات أسعار الخضروات في سوق العبور
تشير التقارير الواردة من سوق العبور إلى أن حركة بيع أسعار الخضروات والفاكهة تظهر تبايناً واضحاً بين الجملة والتجزئة، حيث استقرت عداية الطماطم عند مستويات بين 900 و1200 جنيه، بينما شهدت أصناف أخرى تغيرات طفيفة كما هو موضح في الجدول التالي:
| الصنف | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البطاطس | 18 |
| البصل | 15 |
| الكوسة | 25 |
| الخيار | 16 |
قائمة أسعار الخضروات المتداولة
تشهد الأسواق وفرة في بعض المحاصيل بينما تظل أنواع أخرى مرتفعة الثمن، وفيما يلي قائمة لبعض الأصناف الأكثر طلباً ضمن نطاق أسعار الخضروات والفاكهة اليوم:
- يصل سعر الكرنب الأبيض إلى 20 جنيهاً للواحدة.
- يباع ورق العنب بسعر 120 جنيهاً للكيلو.
- تسجل الملوخية سعر 15 جنيهاً للكيلو.
- يبلغ سعر الكابوتشا 10 جنيهات ونصف للواحدة.
- يتراوح سعر الثوم بين 8 و15 جنيهاً.
تحليل أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق
يلاحظ المتعاملون أن أسعار الخضروات والفاكهة تخضع لتقلبات يومية دقيقة لا سيما في الفواكه، إذ سجل الموز 30 جنيهاً بينما وصل الأفوكادو إلى 240 جنيهاً، كما تباينت أسعار التفاح بحسب الجودة والمنشأ بين 50 و100 جنيه، في حين يظل البطيخ يتراوح بين 50 و150 جنيهاً حسب الحجم والنوع المتاح للبيع.
تؤثر المتغيرات الجوية واللوجستية على استقرار أسعار الخضروات والفاكهة بشكل مباشر، مما ينعكس على القوة الشرائية للمواطنين داخل الأسواق، ويجعل من متابعة تقارير الأسعار ضرورة يومية لتحديد ميزانية الأسرة، خاصة مع تباين أسعار الخضروات والفاكهة بين المحافظات والمناطق الشعبية والراقية التي تشهد تغيراً مستمراً في تكاليف الشحن وعمليات التوريد اليومية.