أسعار الدواجن اليوم الخميس في مصر.. استقرار ملحوظ في الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس الموافق 16 أبريل 2026 حالة من الهدوء والاستقرار الملحوظ في الأسعار. وتأتي هذه التطورات في ظل توازن واضح بين حجم العرض والطلب داخل المزارع وأسواق الجملة، مما انعكس بدوره على ثبات أسعار الدواجن اليوم في مصر للمستهلك النهائي، وسط توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة نتيجة توافر معطيات الإنتاج.
تحديثات أسعار الدواجن في المزارع
سجلت مختلف أنواع الدواجن مستويات سعرية مستقرة، حيث لم يطرأ أي تغيير يذكر على تكلفتها في المزرعة مقارنة بالأيام الماضية. وفيما يلي تفاصيل الأسعار الشائعة:
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (للكيلو) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 79 جنيهاً |
| الفراخ الساسو | 109 جنيهات |
| الفراخ البلدي | 116 جنيهاً |
حركة الأسعار للمستهلك في الأسواق
تصل هذه الأسعار إلى المستهلك النهائي في محلات التجزئة بعد إضافة هامش الربح وتكاليف النقل، وتتمثل أبرز مستويات “سعر الفراخ” حالياً في الأسواق بما يلي:
- الفراخ البيضاء: متوسط 89 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ الساسو: متوسط 119 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ البلدي: متوسط 126 جنيهاً للكيلو.
- كرتونة البيض الأبيض: نحو 120 جنيهاً.
على جانب آخر، حافظ سوق البيض على استقراره المعتاد بالتوازي مع استقرار سوق الدواجن، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 125 جنيهاً، بينما استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 130 جنيهاً. ويشير التجار إلى أن هذا الثبات السعري يعكس حالة من التوازن في مدخلات الإنتاج وتوافر السلع بكميات تلبي احتياجات المواطنين اليومية في مختلف المحافظات.
إن هذا الاستقرار العام في سوق الدواجن يمنح طمأنينة للمستهلكين، ويؤكد توافر السلع الغذائية الأساسية بأسعار ثابتة ومعلنة. ويُنصح دائماً بمتابعة التحديثات اليومية، خاصة في أوقات الذروة، لضمان الحصول على أفضل الأسعار المتاحة في الأسواق القريبة، حيث يظل عامل العرض والطلب هو المحرك الأول لأي تغييرات قد تطرأ مستقبلاً.