بعد ارتفاع سعر البانيه توقعات بانخفاض أسعار الفراخ الفترة المقبلة.. شعبة الدواجن توضح التفاصيل
تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب بعد الحديث عن إنشاء البورصة السلعية، التي يُنتظر أن تُحدث تحولًا جذريًا في آليات التسعير. وفي ظل التقلبات السعرية الأخيرة، خاصة مع ارتفاع سعر البانيه، أكدت شعبة الدواجن أن الفترة المقبلة ستحمل مؤشرات إيجابية نحو انخفاض أسعار الفراخ، وذلك تزامنًا مع جهود ضبط المنظومة وتوفير فائض إنتاجي مريح.
دور البورصة السلعية في استقرار السوق
أوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن إطلاق البورصة السلعية يهدف إلى خلق سعر موحد وشفاف للدواجن، مما ينهي التفاوت الملحوظ بين المناطق المختلفة. هذه الخطوة لا تخدم المستهلك فحسب، بل تحمي المنتجين وتساهم في فتح آفاق جديدة للتصدير، مما يضمن استدامة القطاع وقدرته على مواجهة أزمات العرض والطلب. ويشير الخبراء إلى أن توفر فائض إنتاجي يصل إلى 30% يعد صمام أمان يمنع القفزات السعرية غير المبررة.
| المنتج | السعر التقريبي (للكيلو) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 80 – 85 جنيهًا |
| الفراخ الحمراء | 120 جنيهًا |
| سعر البانيه | 195 – 210 جنيهات |
| أوراك الدجاج | 90 جنيهًا |
توقعات الأسعار وتوفر المعروض
على الرغم من تباين الأسعار في بعض المحافظات نتيجة لتكاليف النقل والبعد الجغرافي، إلا أن مؤشرات السوق تدعو للتفاؤل بشأن استقرار انخفاض أسعار الفراخ في الأيام القادمة. وتعتمد هذه التوقعات على جملة من العوامل الداعمة:
- الاستفادة من الفائض الإنتاجي الكبير المتاح في المزارع حاليًا.
- تفعيل أدوات البورصة السلعية لضبط التوزيع والأسعار.
- تراجع تكاليف الإنتاج نتيجة توافر الأعلاف بالأسواق.
- استقرار حركة التوريد إلى الأسواق المختلفة بانتظام.
ويؤكد المتعاملون في هذا القطاع أن التفاوت الحالي في سعر البانيه أو أجزاء الدواجن الأخرى يعود إلى الفروق بين المحافظات وتكاليف اللوجستيات، مشيرين إلى أن التوجه الحالي يسير نحو مزيد من الهدوء في وتيرة الأسعار. إن السيطرة على العوامل التنظيمية للأسواق مع وفرة المخزون ستلعب الدور الأبرز في تحسين الوضع التنافسي، مما يصب في مصلحة المواطن المصري ويدعم توازن ميزانية الأسرة أمام متطلبات السلع الغذائية الأساسية خلال الأسابيع القادمة.