فارق 10 جنيهات بين البورصة والأسواق.. اطلع على أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبيض اليوم الثلاثاء
تشهد تعاملات بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء تفاوتاً ملحوظاً في الأسعار، حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعاً جديداً لتصل إلى نحو 81 جنيهاً للكيلو، بينما اختارت الفراخ الساسو طريق الاستقرار. وفي المقابل، سجلت أسعار البيض تراجعاً طفيفاً، وسط ترقب من المستهلكين لضبط حركة الأسواق التي تعاني من فجوة سعرية واضحة بين سعر المزرعة والسعر النهائي للمستهلك.
تحليل الأسعار في الأسواق
تصل الفجوة السعرية إلى نحو 10 جنيهات في الكيلو الواحد، وهو ما يعزوه الخبراء إلى تعدد حلقات التداول والوسطاء بين المنتج والمستهلك. إليكم ملخص لمستويات الأسعار الحالية للفراخ والبيض:
| المنتج | سعر البورصة | سعر الأسواق للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 81 جنيهاً | 91 جنيهاً |
| الفراخ الساسو | 98 جنيهاً | 108 جنيهات |
| كرتونة البيض الأحمر | 88 جنيهاً | 98 جنيهاً |
تستمر حالة التباين في الأسعار داخل المناطق السكنية، حيث تؤثر طبيعة المنطقة على الهامش الربحي الذي يفرضه التجار. وتؤكد تقارير شعبة الدواجن أن غياب الرقابة المباشرة على حلقات النقل والبيع هو المحرك الأساسي لهذه الزيادات غير المبررة والفرق الشاسع في القيمة.
- تفعيل بورصة جديدة للدواجن تحت إشراف الجهات الرسمية لضمان الشفافية.
- تحديد أسعار استرشادية موحدة في كافة المحافظات للحد من التلاعب.
- تقليل عدد الوسطاء لضمان وصول المنتج للمستهلك بأقل تكلفة ممكنة.
- تكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق ومنع المغالاة من قبل التجار.
مسارات سوق الدواجن
يرى المختصون في قطاع الدواجن أن الحل الجذري لا يكمن في مراقبة التجار فقط، بل بإعادة هيكلة المنظومة من خلال بورصة متخصصة تديرها وزارة الزراعة. يهدف هذا التوجه إلى توحيد الأسعار لكل المواطنين بغض النظر عن النطاق الجغرافي أو طبيعة المنطقة السكنية.
في النهاية، يظل المواطن في انتظار انفراجة حقيقية تنهي أزمة تفاوت الأسعار. وعلى الرغم من الانخفاض الطفيف في كرتونة البيض، إلا أن الفراخ البيضاء لا تزال تحافظ على منحناها الصعودي، مما يستوجب خطوات حكومية حاسمة لضبط آليات السوق وحماية القوة الشرائية للأسر المصرية من العشوائية السعرية التي تفرضها أيدي الوسطاء.