أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور.. ارتفاع البلطي
شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية يوم الثلاثاء الموافق 21 أبريل 2026 تباينًا ملحوظًا في الأسعار داخل سوق العبور. وقد رصدت البيانات الأخيرة ارتفاعًا في تكلفة بعض الأصناف الأكثر طلبًا، وعلى رأسها سمك البلطي، مما دفع الكثير من المواطنين إلى متابعة تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم بدقة، وذلك لضبط ميزانية الشراء اليومية وتلبية احتياجات الأسرة من البروتين.
تغيرات الأسعار في سوق العبور
سجل سعر كيلو البلطي زيادة طفيفة تراوحت بين 80 و84 جنيهًا، بزيادة بلغت جنيهين مقارنة بأسعار الأمس. في الوقت ذاته، جاءت مستويات أسعار المأكولات البحرية الأخرى متنوعة لتناسب كافة الفئات الشرائية، وفيما يلي قائمة بأبرز الأنواع المتداولة في الأسواق اليوم:
- المكرونة السويسي: بين 80 و150 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: بين 50 و190 جنيهًا، بزيادة قدرها 10 جنيهات.
- قشر البياض: شهد ارتفاعًا بقيمة 20 جنيهًا ليسجل 190-310 جنيهات.
- الجمبري الصغير: تراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
تؤثر عوامل الطقس وحجم المعروض من المراكب بشكل مباشر على استقرار الأسعار، كما تختلف التكلفة بناءً على درجة الطزاجة والحجم. ويوضح الجدول التالي تفاصيل بعض الأصناف الأكثر تداولًا:
| نوع السمك | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| البوري | 110 – 170 جنيهًا |
| سمك موسى | 250 – 450 جنيهًا |
| الوقار | 150 – 350 جنيهًا |
| الدنيس | 275 – 475 جنيهًا |
الخيارات المجمدة والبدائل الاقتصادية
بالنسبة للمستهلكين الباحثين عن بدائل اقتصادية، تتوفر الأسماك المجمدة كخيار متاح، حيث تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل الجمبري المجمد سعرًا بين 175 و525 جنيهًا، ووصل الماكريل المجمد إلى مستويات تراوحت بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
تظل حركة البيع والشراء في سوق العبور خاضعة لآليات العرض والطلب المستمرة. ومع تذبذب أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، تحرص الأسر على المقارنة بين الأسعار المتاحة، حيث تتيح السوق تنوعًا كبيرًا يلبي الاحتياجات الغذائية المختلفة، سواء عبر شراء الأصناف الطازجة عالية الجودة أو الاعتماد على الخيارات المجمدة الأقل تكلفة.