أسعار الدواجن اليوم في مصر بعد موجة صعود كبيرة شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية
شهدت أسواق اللحوم البيضاء في مصر اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ، وذلك بعد سلسلة من التغيرات التي شهدتها أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية. ويأتي هذا الهدوء السعري بعد موجة ارتفاعات تأثرت بها الأسواق مؤخراً، مما منح المستهلكين فرصة لالتقاط الأنفاس وسط تذبذبات واضحة سجلتها حركة البيع والشراء في مختلف المحافظات.
تحركات السعر داخل المزارع والأسواق
استقرت الدواجن البيضاء عند مستوى 79 جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة، ليصل سعرها إلى المستهلك النهائي في الأسواق المحلية ما بين 89 و95 جنيهًا، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل. ويعود هذا الاستقرار إلى توازن نسبي بين حجم المعروض وتكاليف الإنتاج التي تعد المحرك الرئيسي لمعظم أسعار الدواجن في مصر بشكل يومي.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 79 | 89 – 95 |
| دواجن الأمهات | 65 | 75 – 80 |
| الدواجن الساسو | 105 | 115 – 120 |
الاستثمار في الكتاكيت ومستلزمات الإنتاج
تتأثر خطط المربين والمستهلكين بأسعار الكتاكيت التي شهدت تباينًا ملحوظًا، حيث جاءت القائمة السعرية لبعض الأنواع كالتالي:
- الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 25 و28 جنيهًا.
- الكتكوت الساسو: استقر عند حدود 8 جنيهات.
- الكتكوت البلدي الحر: سجل ما بين 5 و6 جنيهات.
- السمان عمر أسبوعين: سجل نحو 8 جنيهات للقطعة.
وفيما يتعلق بالمنتجات المرتبطة، استقر سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر عند مستويات تتراوح بين 110 و115 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي نحو 125 إلى 130 جنيهًا، مما يعكس حالة من التوازن في قطاع التغذية. أما بالنسبة لمشتقات الدواجن، فقد سجل سعر البانيه مستويات بين 210 و230 جنيهًا للكيلو.
تؤكد المؤشرات الحالية نجاح قطاع الثروة الداجنة في الدولة في الحفاظ على الاكتفاء الذاتي، مع وجود طموحات لتصدير الفائض في المستقبل القريب. يبقى المستهلك المصري مترقبًا لهذه الأرقام يوميًا، حيث تظل أسعار الدواجن مرتبطة بشكل مباشر بتوفر الأعلاف ومعدلات الطلب، مما يبقي السوق في حالة ترقب مستمرة لأي مستجدات قد تطرأ على حركة الأسعار.