أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء.. انخفاض البطاطس
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء، حيث سجلت العديد من الأصناف تراجعًا تدريجيًا في قيمتها السعرية نتيجة وفرة المعروض. ويتابع المستهلكون باهتمام كبير تغيرات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، لا سيما بعد الانخفاض الملموس في تكلفة البطاطس وبعض المحاصيل الأساسية التي تُعد ركيزة أساسية في الوجبات اليومية للأسرة المصرية.
تحركات أسعار الخضروات
سجلت حركة البيع داخل أسواق الجملة انخفاضات متفرقة لعدد من الأصناف الأكثر طلبًا، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرار سعرها. وفيما يلي متوسط أسعار الكيلو الواحد لأبرز المنتجات:
- البطاطس: تتراوح بين 6 و14 جنيهًا بتراجع جنيه واحد.
- الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 16 و22 جنيهًا بانخفاض 3 جنيهات.
- الخيار الصوب: سجل سعرًا يتراوح بين 12 و18 جنيهًا بتراجع 3 جنيهات.
- البصل الأبيض: يتراوح بين 3 و8 جنيهات بانخفاض قدره جنيه واحد.
تشير البيانات الرسمية إلى استمرار تدفق السلع الزراعية، مما يساهم في تعزيز التوازن بين العرض والطلب. ويوضح الجدول التالي فروق الأسعار لبعض الأصناف الأساسية في السوق:
| الصنف | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| الطماطم | 7 – 25 |
| الكوسة | 7 – 10 |
| الباذنجان البلدي | 7 – 13 |
| البصل الأحمر | 5 – 7 |
اتجاهات أسعار الفاكهة
على صعيد الفاكهة، تشهد الأسواق تنوعًا كبيرًا في المعروض مع تفاوت بسيط بناءً على جودة الصنف. فقد تراوح سعر كيلو البرتقال الصيفي بين 10 و14 جنيهًا، بينما سجل الليمون البلدي تراجعًا طفيفًا ليصل إلى ما بين 10 و18 جنيهًا. وفي المقابل، ارتفع سعر الكنتالوب قليلًا ليترواح بين 10 و16 جنيهًا للكيلو.
يؤكد خبراء السوق أن هذه التحركات السعرية تأتي ضمن الدورات الطبيعية للمحاصيل الزراعية وتأثير المواسم الإنتاجية. ويُنصح المتعاملون في أسواق التجزئة بمتابعة التحديثات اليومية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، خاصة في ظل التغيرات المستمرة للمحاصيل التي تتأثر مباشرة بحجم الحصاد اليومي، وهو ما يعزز من كفاءة الشراء في ظل معطيات السوق الحالية.