دليل المواطن لأسعار الطيور بالشرقية: الفراخ والبيض والكتاكيت تحت مجهر المتابعة اليومية
تخيم حالة من الاستقرار الملحوظ على أسعار الدواجن والبيض في محافظة الشرقية اليوم الخميس، الموافق 23 أبريل 2026. يأتي هذا الهدوء السعري بعد فترة من التقلبات السابقة، بفضل التوازن الدقيق بين حجم المعروض في المزارع المحلية والقوة الشرائية للمواطنين. ويتابع المستهلكون في مختلف مراكز المحافظة هذه التغيرات اليومية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل احتياجاتهم الأساسية من البروتين.
مستويات الأسعار في الأسواق
شهدت حركة البيع والشراء في الأسواق الشعبية استقرارًا يعكس توفر المنتجات وتنافسية العرض. وإليك نظرة عامة على متوسط أسعار الفراخ والبيض في الشرقية اليوم:
| المنتج | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 80 | 85 – 90 |
| فراخ ساسو | 97 | 102 – 107 |
| كرتونة بيض أحمر | 95 | 100 – 105 |
تعتمد هذه الأسعار على عدة عوامل ميدانية، يبرز أهمها في القائمة التالية:
- تكاليف النقل وتوزيع السلع بين المراكز والقرى.
- حجم الطلب اليومي في الأسواق الشعبية والمحلات.
- تكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج داخل المزارع.
- إجراءات الرقابة التجارية التي تضمن الالتزام بالأسعار العادلة.
حركة أسعار الكتاكيت والبيض
استقرت أسعار الكتكوت في الشرقية اليوم، حيث سجل الكتكوت الأهالي سعرًا يتراوح بين 20 و25 جنيهًا، بينما تراوح سعر كتكوت الشركات بين 25 و30 جنيهًا. كما حافظت كرتونة البيض الأبيض على توازنها، حيث تصل للمستهلك بأسعار تتراوح ما بين 90 إلى 95 جنيهًا، مما يوفر استقرارًا نسبيًا للأسر التي تعتمد على الإنتاج المحلي في تغذية يومياتها.
تؤكد المؤشرات الحالية في محافظة الشرقية أن ثبات أسعار الدواجن يعزز من استقرار الأمن الغذائي في المنطقة. وتلعب المتابعة اليومية لأسعار بورصة الدواجن دورًا حيويًا في توجيه المواطنين نحو اتخاذ قرارات شرائية ذكية. ومع استمرار انتظام دورات الإنتاج، يتوقع الخبراء تواصل حالة الهدوء في الأسواق، مما يصب في مصلحة المستهلك والمنتج على حد سواء خلال الأيام المقبلة.