اتحاد منتجي الدواجن: 200 مليون دجاجة فائض في مصر.. والتصدير لن يؤثر على الأسعار
تشهد صناعة الدواجن في مصر تطورات لافتة بعد نجاح الدولة في فتح أسواق جديدة، حيث بدأت عمليات تصدير الدواجن المصرية إلى قطر. هذا التحرك يأتي في ظل وجود فائض كبير في حجم الإنتاج المحلي يتجاوز احتياجات السوق، مما دفع بقطاع الدواجن للبحث عن منافذ خارجية لضمان استمرارية المربين والحفاظ على توازن الأسعار.
انطلاقة التصدير وتوسيع الأسواق
أعلن اتحاد منتجي الدواجن أن مصر نجحت مؤخراً في تصدير أولى شحناتها إلى قطر، وذلك في خطوة تعد الأولى من نوعها منذ عقود نحو أسواق الخليج. أوضح محمود العناني، رئيس الاتحاد، أن هذه الخطوة لن تؤثر سلباً على الأسعار محلياً، نظراً لضخامة الفائض الإنتاجي. وتجري حالياً مفاوضات جدية مع دول أخرى مثل الإمارات والكويت لاستقبال شحنات جديدة، مما يعزز من مكانة المنتج المصري في المنطقة.
| البيان | التفاصيل |
|---|---|
| إجمالي الإنتاج السنوي 2025 | 1.6 مليار دجاجة |
| حجم شحنة قطر الأولى | 10 حاويات (300 طن) |
| معدل استهلاك الفرد الحالي | 14.5 كيلو سنوياً |
آليات دعم استقرار الأسواق
يأتي التوجه نحو تصدير الدواجن كاستجابة طبيعية لزيادة المعروض التي تجاوزت الاستهلاك المحلي بنسبة تصل إلى 30% في قطاع بيض المائدة. ساهم هذا الفائض في تراجع أسعار بيض المائدة والمعدلات الحية بشكل ملحوظ، مما تسبب في خسائر للمربين. لذا، وضعت الحكومة استراتيجية تهدف إلى:
- تحفيز المنتجين على زيادة الإنتاج المحلي.
- تأمين عوائد مالية تحمي المربين من تقلبات الأسعار.
- فتح منافذ تصديرية لضمان استدامة الصناعة.
- تطوير البنية التحتية بإضافة 4500 عنبر تسمين جديد بحلول 2030.
تعد هذه الخطوات استراتيجية طويلة الأمد لقطاع الدواجن، خاصة مع توقعات بارتفاع استهلاك الفرد السنوي إلى 17 كيلو جراماً بحلول عام 2030. وبفضل التنسيق المستمر بين الحكومة والمنتجين، يتوقع خبراء القطاع أن تشهد السنوات المقبلة توازناً أكبر بين المعروض والطلب، مع الحفاظ على استقرار الأسعار للمستهلك النهائي، مع تدفق صادرات السلعة الحية لمختلف الأسواق الخارجية.