أسعار الدواجن اليوم 25 أبريل 2026 ارتفاع الفراخ البيضاء وانخفاض البانيه مع استقرار أسعار البيض
شهدت أسواق اللحوم البيضاء في مصر تحركات متباينة خلال تعاملات اليوم السبت 25 أبريل 2026، حيث سجلت أسعار الدواجن اليوم اتجاهات متناقضة في الأسواق المحلية. فقد طرأ ارتفاع ملموس على سعر الفراخ البيضاء، في حين سجلت أسعار البانيه تراجعًا ملحوظًا لصالح المستهلك، وسط استقرار نسبي في تكاليف كرتونة البيض بمختلف أنواعها، متأثرةً بتقلبات الطقس وتغير تكلفة الإنتاج والأعلاف.
تغيرات أسعار الفراخ في الأسواق
تخضع سوق الدواجن في مصر لتأثيرات مباشرة من العوامل الموسمية وتكاليف التشغيل في المزارع. وقد رصدت جولة ميدانية التباين الحالي في الأسعار، حيث جاءت القائمة المحدثة للمستهلكين على النحو التالي:
| المنتج | السعر للمستهلك (بالجنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 92 |
| الفراخ الساسو | 105 |
| الفراخ البلدي | 130 |
| البانيه | 210 |
كما أظهرت المتابعة استقرارًا لافتًا في تكلفة مدخلات أخرى، ويمكن تلخيص اتجاهات السوق في النقاط التالية:
- وصول الفراخ البيضاء إلى 82 جنيهًا داخل المزارع.
- تراجع سعر البانيه ليصل إلى 210 جنيهات بعد أن سجل مستويات أعلى.
- ثبات أسعار البيض الأحمر والأبيض عند مستويات الجملة والمستهلك.
- تأثر الأسعار بارتفاع درجات الحرارة وتكاليف النقل.
استقرار البيض وتوقعات المستقبل
في ظل استقرار أسعار البيض اليوم، تترقب الأسواق استجابة العرض والطلب للمتغيرات الاقتصادية الحالية. ويرجع هذا الاستقرار النسبي في كرتونة البيض إلى توفر المعروض في المزارع، رغم الضغوط التي تفرضها أسعار الأعلاف العالمية. ويظل المستهلك في حالة انتظار لمعرفة ما إذا كانت فترات التحسن المناخي ستؤدي إلى انخفاض إضافي في أسعار الدواجن اليوم خلال الأسابيع المقبلة، أم أن تكاليف التشغيل ستفرض ضغوطًا جديدة على المربين.
يرجع خبراء الاقتصاد هذا التذبذب إلى عدة عوامل، منها ارتفاع تكاليف الأعلاف وزيادة الطلب الموسمي على الدواجن في مصر. ويبقى الأداء العام للسوق مرهونًا بقدرة المزارع على الحفاظ على معدلات الإنتاج وتجاوز تحديات الطقس، مما يجعل المشهد الحالي في أسواق الطيور يعكس حالة من الحذر والترقب لدى التجار والمواطنين على حد سواء.