أسعار اللحوم بأسواق مطروح اليوم السبت 25-4-2026.. البلدي بـ400 جنيه
تواصل أسعار اللحوم استقرارها الملحوظ في أسواق محافظة مطروح اليوم السبت 25 أبريل 2026، حيث شهدت محلات الجزارة ومنافذ البيع ثباتًا تامًا في التكاليف مقارنة بالفترة الماضية. ويأتي هذا الاستقرار في إطار توفر المعروض وتنوع الخيارات أمام المستهلكين، مع تباين طفيف في الأسعار يعتمد بشكل أساسي على النوع والجودة ونسبة الدهون الموجودة في اللحوم البقري والضأن والماعز.
تفاوت أسعار اللحوم بالأسواق
تعتمد عملية التسعير على نوع الماشية ومصدرها، حيث يحرص الجزارون على عرض منتجات بجودة عالية تلبي احتياجات المواطنين، وفيما يلي قائمة توضح متوسط الأسعار السائدة:
- سعر كيلو اللحم البلدي الصافي: 400 جنيه.
- سعر الكبدة البقري البلدي: 450 إلى 550 جنيهاً للكيلو.
- سعر اللحم البلدي المفروم: يتراوح بين 400 و450 جنيهاً.
- سعر الضأن البرقي المتميز: بين 450 و500 جنيه للكيلو.
وتعد لحوم الضأن البرقي الخيار المفضل للكثير من أهالي مطروح نظرًا لاعتماد رؤوس الماشية على المراعي الطبيعية في الصحراء. ولتوضيح الفروقات بشكل أوضح، نستعرض الجدول التالي لأسعار باقي الأنواع:
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| لحم الماعز | 450 – 500 |
| اللحوم السودانية | 285 – 320 |
| لحوم مجمدة ومبردة | 240 – 300 |
شهرة الضأن البرقي في مطروح
تكتسب أغنام البرقي شهرة واسعة في الأسواق المصرية، وتتميز بجودتها العالية ومذاقها الفريد بفضل تغذيتها على الأعشاب الصحراوية. وتعتبر هذه الأغنام ركيزة أساسية في اقتصاديات المنطقة، حيث يتم تصدير أعداد كبيرة منها إلى دول الخليج، مما يعكس الطلب المرتفع على هذا النوع من اللحوم في الخارج والداخل على حد سواء، مع الحفاظ على وفرتها للمستهلك المحلي.
تظل حركة البيع والشراء في مطروح منظمة، حيث يجد المواطنون تنوعًا كبيرًا بين اللحوم البلدية الطازجة واللحوم المجمدة والمبردة التي تطرحها المجمعات الاستهلاكية. هذا التوازن يساعد في الحفاظ على استقرار السوق المحلي، ويوفر بدائل اقتصادية متنوعة تلائم مختلف فئات المجتمع، وسط متابعة مستمرة لضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار تتوافق مع القوة الشرائية المعتادة.