أسعار مشتقات الدواجن والدجاج الطازج في الأسواق اليوم 26_ 4_ 2026
تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الأحد 26 أبريل 2026 تبايناً سعرياً ملحوظاً يعكس حركة العرض والطلب مع بداية الأسبوع. ويتابع المستهلكون باهتمام مستويات أسعار الفراخ والبيض، حيث سجلت أسعار مشتقات الدواجن والدجاج الطازج حالة من الاستقرار النسبي في معظم المحلات التجارية، وهو ما يوفر مؤشراً إيجابياً حول توافر الكميات المطلوبة في سلاسل التجزئة والأسواق المحلية.
تباين أسعار الدواجن والمشتقات
يصل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 96 جنيهاً، مع تفاوت بين المحلات ليصل إلى 115 جنيهاً حسب المنطقة. وفي المقابل، تحظى الدواجن البلدي بإقبال واسع، حيث سجل الكيلو متوسط سعر يصل إلى 125 جنيهاً. أما المشتقات، فهي تشهد إقبالاً كبيراً نظراً لسهولة تحضيرها واعتماد الكثير من الأسر عليها بشكل يومي.
إليكم قائمة بأبرز أسعار مشتقات الدجاج في السوق اليوم:
- كيلو البانيه الطازج: يتراوح بين 240 و300 جنيه.
- صدور الدجاج الطازجة: تبدأ من 185 وتصل إلى 230 جنيهاً.
- دبوس الدجاج الطازج: يتراوح بين 145 و170 جنيهاً.
- أوراك الدجاج الطازجة: تسجل بين 130 و139 جنيهاً للكيلو.
استقرار أسعار البيض والدواجن
وفي قطاع البيض، استقرت أسعار الكراتين بمختلف أنواعها، حيث تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 90 و93 جنيهاً، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر مستويات ما بين 93 و97 جنيهاً. يوضح الجدول التالي ملخصاً سريعاً لبعض أسعار الدجاج الكامل في المحلات:
| نوع الدجاج | متوسط السعر للمستهلك |
|---|---|
| فرخة كاملة (1 كجم تقريباً) | 226 – 232 جنيهاً |
| دجاجة بلدي (1.5 كجم) | 300 جنيه |
| دواجن أمهات (للكيلو) | 85 – 90 جنيهاً |
تستمر التحديثات في إظهار تنوع في الأسعار بين منطقة وأخرى، مما يمنح المستهلك خيارات متعددة تتناسب مع ميزانيته. وتعد متابعة أسعار مشتقات الدواجن والدجاج الطازج خطوة هامة لضمان الشراء بأفضل قيمة ممكنة. كما تواصل الجهات المعنية مراقبة الأسواق لضمان توافر السلع ومنع أي مغالاة في الأسعار، مما يعزز من استقرار الأمن الغذائي للأسر المصرية في جميع المحافظات، خاصة مع الجهود المبذولة لدعم قطاع الثروة الداجنة.