بورصة الدواجن.. استقرار أسعار الفراخ.. والبانيه بـ200 جنيه
تشهد بورصة الدواجن في مصر حالة من الترقب والاستقرار السعري خلال تعاملات اليوم، وسط إقبال ملحوظ من المواطنين على الشراء. وتأتي هذه التطورات في ظل توازن حركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، مما ساهم في ثبات أسعار الفراخ عند مستوياتها الحالية، وهي أخبار إيجابية للمستهلكين الذين يتابعون مؤشرات الأسعار بشكل يومي لتدبير احتياجاتهم الغذائية الضرورية وتوفير ميزانية الأسرة.
أسعار الدواجن وتوزيعها في الأسواق
تستقر أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم الاثنين عند مستويات تتراوح بين 85 و86 جنيهاً للكيلو. وبعد إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار، يصل سعر الكيلو للمستهلك النهائي في الأسواق إلى متوسط 96 جنيهاً تقريباً، بينما تتفاوت الأسعار بين 94 و99 جنيهاً حسب المنطقة الجغرافية. أما مشتقات الدواجن، فقد سجل البانيه مستويات تقارب 200 جنيه للكيلو، ويختلف السعر طفيفاً من منطقة لأخرى نتيجة لاختلاف تكاليف التغليف والخدمات في منافذ البيع.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 85 – 86 | 94 – 99 |
| الفراخ الساسو | 95 – 96 | 110 – 115 |
حركة تداول الكتاكيت
لم تقتصر التحركات السعرية على الدواجن المذبوحة فقط، بل امتدت لقطاع الكتاكيت الذي شهد توازناً ملحوظاً بناءً على مستوى جودة السلالات. ويمكن تلخيص أبرز الأسعار المتداولة في السوق حالياً وفقاً للبيانات التالية:
- سعر الكتكوت الأبيض شركات: يتراوح بين 20 إلى 25 جنيهاً.
- سعر الكتكوت الأبيض قطعان: استقر عند مستوى 16 جنيهاً.
- تفاوت الأسعار يعتمد بشكل أساسي على التحصينات والنشاط الحيوي.
- تتأثر أسعار البيع بمواسم التربية والطلب من المربين الصغار.
تعد متابعة بورصة الدواجن أمراً ضرورياً للأسر المصرية التي تعتمد على البروتين الأبيض كوجبة أساسية. ومن المتوقع أن تستمر ملامح الاستقرار هذه طالما بقيت تكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج عند مساراتها الحالية، مما يعزز الثقة في السوق ويمنع حدوث قفزات مفاجئة في التكاليف، خاصة مع توافر المخزون الاستراتيجي الكافي داخل المزارع لتلبية احتياجات المواطنين.