أسعار اللحوم البلدية والأضاحي المستوردة اليوم الثلاثاء 28-4-2026 -جريدة المال
شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء تبايناً ملحوظاً في الأسعار، وذلك بتأثير من تنوع المصادر ما بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة. وتتراوح أسعار القطعيات المختلفة حالياً ما بين 320 إلى 350 جنيهاً للكيلو، حيث يتابع المستهلكون باهتمام تحديثات أسعار اللحوم للاستفادة من العروض المتاحة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ وزارة الزراعة التي تطرح بضائع بأسعار تنافسية.
تفاوت الأسعار بين المنافذ والجزارة
تختلف التكلفة بشكل واضح عند المقارنة بين المنافذ الحكومية ومحال الجزارة التقليدية. ففي الوقت الذي تباع فيه أنواع معينة بسعر 350 جنيهاً في المجمعات، قد ترتفع الأسعار في محلات الجزارة لتتجاوز 450 جنيهاً للأصناف البلدية الفاخرة. إليكم متوسط الأسعار المتداولة لبعض المنتجات الشائعة:
| المنتج | السعر التقريبي (جنيه) |
|---|---|
| مفروم بلدي | 300 |
| سجق وكفتة | 270 |
| لحم ضاني | 350 |
| كبدة بقري | 360 |
حركة أسعار اللحوم اليوم
يرجع التجار هذا التباين إلى اختلاف نوعية الذبائح ومصادرها، سواء كانت بلدية أو مستوردة. فأسعار اللحوم اليوم تتأثر أيضاً بتكاليف الأعلاف وحركة السوق العالمي للماشية. ويشير المتخصصون إلى أن الأصناف المجمدة توفر بديلاً اقتصادياً للمستهلكين، حيث تنخفض أسعارها بشكل ملموس عن “اللحم الطازج” المذبوح يومياً.
- تتراوح أسعار اللحوم المجمدة بين 200 إلى 300 جنيه حسب النوع.
- يصل سعر الضاني البلدي في محلات الجزارة إلى 490 جنيهاً.
- تبدأ أسعار الأبقار المتوسطة في الأسواق من 30 ألف جنيه.
- تظل منافذ “أمان” ووزارة التموين وجهة رئيسية للباحثين عن أسعار مخفضة.
تستمر تقلبات السوق في شد وجذب بين جودة المنتج والقدرة الشرائية للمواطن. وينصح الخبراء بمتابعة النشرات الدورية التي تصدرها الجهات الرسمية لضمان الحصول على أفضل الأسعار. ومع اقتراب المواسم المختلفة، يبقى الوعي بتعدد البدائل بين اللحوم البلدية والمجمدة عاملاً حاسماً في ضبط الميزانية المنزلية وتلبية احتياجات الأسرة الغذائية المتنوعة بأقل التكاليف المتاحة في الأسواق حالياً.



-1-360x200.webp)