استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت بداخل المحال التجارية منذ ساعة إلا ربع
تشهد أسواق الدواجن والبيض والكتاكيت في مصر حاليًا حالة من الاستقرار الملحوظ، مما يبعث طمأنينة لدى المستهلكين بعد فترات من التذبذب السعري. ويعود هذا الهدوء إلى توازن دقيق بين تكاليف الإنتاج ووفرة المعروض في المزارع، إضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف، وهو ما يضمن توفر البروتين الحيواني بأسعار عادلة تتناسب مع ميزانيات الأسر المصرية.
نظرة على أسعار الدواجن
تمثل الفراخ الركيزة الأساسية في مائدة الطعام، لذا تتابع الجهات المعنية حركة الأسعار بشكل يومي لضمان عدم وجود مغالاة. وتتراوح أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 75 و80 جنيهًا من قلب المزرعة، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهًا.
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (للكيلو) |
|---|---|
| فراخ بيضاء | 75 – 80 جنيه |
| فراخ بلدي | 100 جنيه |
| فراخ ساسو | 95 جنيه |
استقرار قطاع الكتاكيت والبيض
لا يقتصر الاستقرار على اللحوم البيضاء فحسب، بل يمتد ليشمل الكتاكيت وتكاليف الإنتاج التي تحققت بفضل دعم توافر الأعلاف. كما تشهد كرتونة البيض ثباتًا يريح الأسواق حاليًا، بفضل التدخل الحكومي المستمر عبر المنافذ التابعة للدولة لضمان توافر السلع ومنع الاحتكار.
- توفر الأعلاف بأسعار مستقرة.
- تعزيز الرقابة في سلاسل الإمداد.
- زيادة كفاءة دورات الإنتاج بالمزارع.
- طرح السلع بأسعار عادلة عبر المنافذ.
تؤكد المؤشرات الحالية أن أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت ستواصل مسار التوازن خلال الأسابيع المقبلة، بشرط استمرار تدفق المواد الخام اللازمة للصناعة. إن نجاح الدولة في إدارة ملف الاستيراد وتطوير المزارع يسهم بشكل فعال في حماية القدرة الشرائية للمواطنين، ويضمن في الوقت نفسه استمرارية المربين الكبار والصغار في العملية الإنتاجية دون خسائر مؤثرة.