أسعار الخضار اليوم، انخفاض الطماطم والبطاطس وارتفاع 9 أصناف منها الليمون والخيار والفلفل
شهدت أسواق الجملة في مصر اليوم الجمعة الموافق 1 مايو 2026 تباينًا ملحوظًا في حركة تداول المنتجات الزراعية. وتعتبر هذه الأسعار بمثابة البوصلة الحقيقية التي يعتمد عليها تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد ميزانية مشترياتهم اليومية، إذ تعكس تقلبات العرض والطلب في سوق العبور الذي يعد المركز الرئيسي لتوزيع المحاصيل على مستوى الجمهورية.
تغيرات أسعار الخضار اليوم
سجلت العديد من الأصناف تراجعًا في أسعارها بفضل زيادة المعروض في الأسواق، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرارها أو شهدت ارتفاعًا طفيفًا نتيجة عوامل موسمية. ويحرص المواطنون بصفة يومية على متابعة سعر الخضار اليوم لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة وتدبير احتياجاتهم المنزلية بأسعار معقولة، خاصة مع التقلبات السعرية التي تفرضها ظروف التوريد من المزارع إلى الأسواق المركزية.
جدول متوسط الأسعار
يوضح الجدول التالي متوسط أسعار أبرز الأصناف كما وردت في تحديثات سوق العبور للجملة:
| الصنف | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| طماطم | 12 – 24 |
| بطاطس | 7 – 10 |
| كوسة | 10 – 15 |
| بامية | 60 – 80 |
علاوة على ذلك، اتسمت حركة باقي الأصناف بالتنوع في الأسعار والتي جاءت كالتالي:
- البصل الأبيض: يتراوح بين 7 و10 جنيهات.
- البصل الأحمر: يتراوح بين 5 و7 جنيهات.
- الفاصوليا: سجلت انخفاضًا لتتراوح بين 10 و18 جنيهًا.
- الملوخية: ارتفعت لتصل إلى مدى سعري بين 15 و25 جنيهًا.
تعد مراقبة سعر الخضار اليوم ضرورة لا غنى عنها لكل أسرة تسعى للتسوق بذكاء. ففي الوقت الذي شهدت فيه أصناف مثل البطاطس والفاصوليا انخفاضات ملموسة، اتجهت أسعار أخرى كالملوخية والسبانخ نحو الارتفاع الطفيف. ومن المتوقع أن تستمر هذه التغيرات السعرية في الأيام المقبلة وفقًا لحجم التوريدات اليومية وتأثيرها المباشر على وتيرة البيع والشراء في الأسواق المحلية.