أسعار الخضروات اليوم، انخفاض الطماطم والبطاطس وارتفاع 9 أصناف منها الليمون والخيار والفلفل
شهدت أسواق الجملة في مصر اليوم الجمعة الموافق 1 مايو 2026 تبايناً ملحوظاً في حركة تداول المنتجات الزراعية. وتعتبر هذه الأسعار بمثابة البوصلة الحقيقية التي يعتمد عليها تجار التجزئة والمستهلكون في تحديد ميزانياتهم اليومية، إذ تعكس التغيرات في مستويات العرض والطلب داخل سوق العبور، الذي يمثل الشريان الرئيسي لتوزيع المحاصيل على كافة المحافظات المصرية.
تغيرات أسعار الخضار اليوم
سجلت العديد من الأصناف تراجعاً في أسعارها بفضل زيادة التدفقات الواردة من المزارع إلى الأسواق، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرارها أو شهدت ارتفاعاً طفيفاً نتيجة عوامل موسمية. ويحرص المواطنون بصفة يومية على متابعة سعر الخضار اليوم لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة وتدبير احتياجاتهم المنزلية بأسعار معقولة، بعيداً عن تقلبات تجارة التجزئة.
| الصنف | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| طماطم | 12 – 24 |
| بطاطس | 7 – 10 |
| كوسة | 10 – 15 |
| بامية | 60 – 80 |
علاوة على ذلك، اتسمت حركة تداول باقي الأصناف داخل الأسواق بالتنوع السعري الملحوظ، وهو ما يعكس وفرة الإنتاج في بعض المناطق وتراجعها في مناطق أخرى، وجاءت الأسعار وفقاً لآخر التحديثات كما يلي:
- البصل الأبيض: يتراوح بين 7 و10 جنيهات.
- البصل الأحمر: يتراوح بين 5 و7 جنيهات.
- الفاصوليا: سجلت انخفاضاً لتتراوح بين 10 و18 جنيهاً.
- الملوخية: ارتفعت قليلاً لتستقر بين 15 و25 جنيهاً.
تعد مراقبة سعر الخضار اليوم ضرورة لا غنى عنها لكل أسرة تسعى للتسوق بذكاء وتوفير نفقاتها. ففي الوقت الذي شهدت فيه أصناف مثل البطاطس والفاصوليا انخفاضات ملموسة، اتجهت أصناف أخرى نحو الارتفاع الطفيف. ومن المتوقع أن تستمر هذه التذبذبات السعرية في الأيام المقبلة، وذلك وفقاً لحجم التوريدات اليومية للمزارعين وتأثيرها المباشر على وتيرة البيع في الأسواق المحلية.



