البوري بـ 180 جنيها.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 1 مايو 2026 – الأسبوع
تشهد أسواق الأسماك المصرية، وعلى رأسها سوق العبور، حالةً من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة 1 مايو 2026. يأتي هذا الهدوء السعري نتيجة التوازن الدقيق بين حجم المعروض من مختلف الأصناف وبين احتياجات المستهلكين اليومية، حيث ساهم توافر الكميات الكافية من الأسماك الشعبية والفاخرة في الحفاظ على استقرار أسعار الأسماك اليوم وتجنب حدوث أي قفزات مفاجئة في الأسواق المحلية.
قائمة أسعار الأسماك اليوم
تتنوع الخيارات المتاحة أمام المواطنين في الأسواق، مما يعزز من حركة البيع والشراء بشكل طبيعي. وإليكم تفاصيل متوسط الأسعار لبعض الأصناف الأكثر طلبًا:
- السمك البلطي الممتاز: بين 80 و84 جنيهًا.
- سمك المكرونة السويسي: بين 80 و150 جنيهًا.
- سمك البوري الكبير: بين 100 و200 جنيه.
- السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.
وتلعب عوامل عديدة دورًا حيويًا في تحديد التكلفة النهائية للمستهلك، حيث تختلف الأسعار بناءً على نوع السمك وطريقة حفظه سواء كان طازجًا أو مجمدًا. يوضح الجدول التالي نطاق الأسعار لبعض الأصناف الشائعة:
| نوع السمك | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| قشر البياض | 190 – 290 |
| المكرونة المجمدة | 30 – 60 |
| سمك الثعابين | 100 – 600 |
| المرجان الوسط | 110 – 170 |
عوامل استقرار السوق
يعود هذا الاستقرار في أسعار الأسماك اليوم إلى تحسن سلاسل الإمداد واستقرار تكاليف النقل نسبيًا، ما أدى إلى توفر أصناف متنوعة مثل الماكريل والسردين والبربون بأسعار تتناسب مع مختلف الفئات. وبالإضافة إلى توفر المعروض، كان لوعي المستهلك بحركة السوق دور في الحفاظ على توازن العرض والطلب.
لا تزال مؤشرات السوق تشير إلى استمرار حالة الهدوء في الفترة الحالية، مما يبعث على الطمأنينة للمواطنين المقبلين على الشراء. إن وفرة المعروض وتنوعه يعطيان مرونة أكبر للمتسوقين لاختيار الأصناف التي تناسب ميزانيتهم دون مواجهة صعوبات في العثور على المنتجات الطازجة بأسعار معقولة، وهو ما يعكس استقرارًا عامًا في قطاع الثروة السمكية.