البن يفقد «هدوءه».. قفزة في الأسعار مع تفاقم أزمة الشحن والدولار
تشهد سوق البن في مصر موجة من الارتفاعات الملحوظة في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، وذلك تحت ضغط تحديات عالمية متزايدة. تأتي هذه القفزات السعرية نتيجة تأثر سلاسل الإمداد العالمية بالتوترات الجيوسياسية، بالإضافة إلى تقلبات سعر الصرف وتأخر وصول الشحنات المستوردة. وبما أن مصر تعتمد كليًا على الاستيراد لتلبية احتياجاتها من هذا المشروب الشعبي، أصبحت تقلبات البن في مصر انعكاسًا مباشرًا للأزمات الخارجية.
أسباب ارتفاع الأسعار
أوضح محمد نظمي، نائب رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الأسعار قفزت بنحو 20% منذ بداية الأزمات الدولية الأخيرة. ويعود ذلك إلى انخفاض المعروض العالمي وتضرر حركة الشحن البحري، خاصة مع تعطل السفن في البحر الأحمر ومضيق هرمز. وتعتمد البلاد على استيراد نحو 80 ألف طن سنويًا، مما يجعل السوق شديد الحساسية لأي اضطرابات دولية.
| نوع البن | متوسط السعر الحالي (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| أرابيكا | 1200 جنيه |
| روبستا | 560 – 800 جنيه |
علاوة على ذلك، يواجه قطاع البن في مصر تحديات تشغيلية كبيرة، حيث أشار أصحاب الشركات إلى ارتفاع تكاليف التعبئة والخدمات اللوجستية. ويمكن تلخيص أبرز الضغوط التي تواجه المستوردين في النقاط التالية:
- ارتفاع تكاليف الشحن البحري بنسبة تصل إلى 100%.
- زيادة مصاريف التشغيل والكهرباء وأجور العمال.
- ارتفاع مدة وصول الحاويات من 60 إلى 75 يومًا.
- تأثر المعروض من الأسواق الأفريقية والبرازيلية.
تداعيات الأزمة على المستهلك
تنعكس هذه الارتفاعات في تكلفة الاستيراد على فاتورة البلاد الإجمالية، فقد سجلت واردات البن في النصف الأول من عام 2025 نحو 204.7 مليون دولار، مقارنة بـ 125.1 مليون دولار في الفترة المقابلة من العام الماضي. في المقابل، يمر السوق المحلي بحالة من الركود نتيجة تراجع القوة الشرائية، مما دفع بعض الشركات لمحاولة الحفاظ على أسعارها الحالية رغم تكاليف التشغيل المتزايدة التي قفزت بنسبة 40%.
تظل الأنظار متجهة نحو التطورات العالمية، خاصة مع الضغوط المناخية التي تواجه البرازيل، المنتج الأكبر عالميًا، مما يهدد بمزيد من الضغوط على إمدادات البن في مصر. ومع استمرار اضطراب سلاسل التوريد، يأمل العاملون في القطاع استقرار الأوضاع لضمان تدفق الشحنات وتخفيف الأعباء المالية التي أثقلت كاهل المستوردين والمستهلكين على حد سواء.