شرب القهوة على الريق يزيد خطر الإصابة بالسكري.. ما مدى تأثيرها على صحتك؟

شرب القهوة على الريق له تأثير مباشر على مستوى السكر في الدم، مما يثير تساؤلات كثيرة حول ارتباط هذه العادة بخطر الإصابة بالسكري؛ فالعديد من الدراسات تشير إلى أن تناول القهوة قبل تناول الطعام قد يؤثر على توازن الأنسولين في الدم، وهذا الأمر يستوجب معرفة دقيقة لتجنب أي مخاطر صحية محتملة.

كيف يؤثر شرب القهوة على الريق على خطر الإصابة بمرض السكري

تناول القهوة على معدة فارغة قد يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ؛ فالمنبهات الموجودة في القهوة مثل الكافيين تؤثر على قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بكفاءة، مما يرفع احتمالية الإصابة بمرض السكري، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو لديهم استعداد وراثي لهذا المرض؛ لذلك، يعتمد تأثير القهوة على نوع الجسم وطريقة الاستهلاك، إذ أن تناولها مع الطعام أو بعد الوجبة يخفف من هذه التأثيرات السلبية. بالإضافة إلى ذلك، تجنب شرب القهوة على الريق يمكن أن يقلل من تحفيز هرمونات التوتر التي ترفع مستوى السكر، مما يساعد في المحافظة على التوازن الهرموني في الجسم.

أسباب تحسس المعدة عند شرب القهوة على الريق وعلاقته بالسكري

شرب القهوة على الريق قد يهيج بطانة المعدة بسبب حمضيتها العالية، ما يسبب شعورًا بعدم الراحة أو حرقة، وبالتالي تدفع الجسم لإفراز المزيد من الأحماض والهرمونات التي تؤثر على عمليات الأيض، منها تنظيم السكر في الدم؛ وهذا الاضطراب قد يفاقم مشكلة مقاومة الأنسولين تدريجيًا، مما يرتبط بارتفاع خطر تطور مرض السكري. من جهة أخرى، تناول القهوة دون وجود طعام في المعدة يقلل من امتصاص العناصر الغذائية الضرورية لدعم التوازن السكري، مثل المغنيسيوم والزنك، وهي عناصر تلعب دورًا هامًا في تحسين حساسية الأنسولين.

طرق صحية لتناول القهوة دون زيادة خطر الإصابة بالسكري

للحفاظ على فوائد القهوة وتقليل مخاطرها على مستوى السكر في الدم، يُنصح باتباع بعض النصائح العملية، منها:

• تناول القهوة بعد تناول وجبة خفيفة أو مع وجبة الإفطار لتقليل تأثير الكافيين على الأنسولين.
• الحد من إضافة السكر أو المحليات الصناعية التي تزيد من السعرات الحرارية وتؤثر في مستوى السكر بالدم.
• اختيار أنواع القهوة ذات التحميص المتوسط، إذ تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تحسين عمليات الأيض.
• الإكثار من شرب الماء خلال اليوم لتعويض تأثير الكافيين المدّر للبول، مما يدعم استقرار السكر في الدم.

اتباع هذه الطرق يعزز الاستفادة من القهوة دون التعرض لمخاطر زيادة احتمال الإصابة بمرض السكري، خاصة عند الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مراقبًا.