قفزة في أسعار الخضراوات بسوق العبور اليوم السبت 9-8-2025.. كم أصبح السعر؟

استقرت أسعار الخضار اليوم السبت 9-8-2025 في سوق العبور، حيث شهدت المنتجات تغيرات طفيفة مع ثبات في كثير من الأصناف، ويبلغ سعر كيلو الطماطم بين 3.5 جنيه إلى 6.5 جنيه، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تترواح بين 9.5 جنيه إلى 12.5 جنيه، أما الكوسة فتتراوح أسعارها من 8 جنيهات إلى 12 جنيهًا.

متوسط أسعار الخضار اليوم السبت 9-8-2025 في سوق العبور

تقدم أسعار الخضار اليوم مؤشرات واضحة عن حالة السوق، حيث بقيت البامية في نطاق السعر ما بين 30 إلى 35 جنيهًا للكيلو، كما تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 6 جنيهات و6.5 جنيه، فيما سجل الخيار أسعارًا تتراوح بين 12 جنيهًا و15 جنيهًا، مما يعكس استقرار المعروض وقلة التقلبات السعرية هذه الفترة.

تفاصيل أسعار الخضروات اليوم حسب الأصناف متنوعة القياس

تحتوي قائمة أسعار الخضار اليوم على العديد من الأصناف التي تختلف في قيمتها، ووفقًا للرصد الميداني في سوق العبور جاءت الأسعار كالتالي:

  • الطماطم: من 3.5 إلى 6.5 جنيه
  • البطاطس: من 7 إلى 10 جنيهات
  • البصل: من 9 إلى 15 جنيهًا
  • الكوسة: من 8 إلى 12 جنيهًا
  • الفاصوليا: من 35 إلى 55 جنيهًا
  • الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات
  • الفلفل الرومي: من 10 إلى 18 جنيهًا
  • الجزر بدون عروش: من 6 إلى 10 جنيهات
  • الملوخية: من 3 إلى 5 جنيهات
  • الخيار الصوب: من 6 إلى 9 جنيهات
  • البامية: من 20 إلى 30 جنيهًا

كيف تؤثر أسعار الخضار اليوم على الأسواق والمستهلكين؟

تلعب أسعار الخضار اليوم دورًا هامًا في توازن سوق الغذاء، حيث تتأثر حركة البيع والشراء بها بشكل مباشر، ويحرص التجار والمستهلكون على متابعة هذه الأسعار للاختيار الأمثل وفقًا للعرض والطلب، كما تؤثر في خطط تحضير الوجبات اليومية للعديد من الأسر، بالإضافة إلى كونها مؤشرًا لقرب فترة الموسم أو قلة المعروض من بعض الأصناف مما يرفع الأسعار.

الصنف السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
الطماطم 3.5 6.5
البطاطس 7 12.5
البصل 9 15
الكوسة 8 12
الفاصوليا 35 55
الباذنجان الرومي 5 8
الفلفل الرومي 10 18
الجزر بدون عروش 6 10
الملوخية 3 5
الخيار الصوب 6 9
البامية 20 35
الباذنجان البلدي 6 6.5