أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025 تتصدر المشهد

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا يعكس توازن العرض والطلب، مما يسمح للمستهلكين باتخاذ قرارات شرائية مناسبة وأكثر وعيًا في ظل تنوع الأنواع والأسعار المتاحة. يتضح هذا الاستقرار في سعر كيلو الأسماك حسب الأنواع المختلفة ومستويات الجودة، ما يجعل متابعة تحديثات الأسعار أمرًا بسيطًا وضروريًا.

تحديث أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم 27 نوفمبر 2025 والفرق بين الدرجات

شهد سوق العبور استقرارًا في أسعار الأسماك اليوم، حيث بقى سعر كيلو البلطي “الدرجة الأولى” بين 60 و64 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي “الدرجة الثانية” ما بين 52 و58 جنيهًا، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار تبعًا لحجم السمك وجودته. البلطي الأسواني تباينت أسعاره حسب النوع والحجم ما بين 30 و80 جنيهًا، فيما سجل كيلو الفيلية البلطي أسعارًا مرتفعة من 75 إلى 275 جنيهًا حسب الجودة المميزة. أما قشر البياض، فقد تراوح سعر الكيلو بين 190 و290 جنيهًا كواحد من الأنواع المطلوبة بشدة. كما تجاوز البياض الأملس “درجة أولى” سعره بين 150 و250 جنيهًا، في حين تراوح سعر الدرجة الثانية بين 80 و140 جنيهًا.
أما المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني فقد استقرت أسعارها بين 80 و140 جنيهًا، وبلغ سعر المكرونة المجمدة ما بين 30 و60 جنيهًا. كذلك سجل كيلو السبيط كاليماري سابيا اسعارًا مرتفعة تراوحت بين 250 و400 جنيهًا، مع تزايد الطلب عليها.

مراجعة أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم وأبرز أنواعه المتاحة

ارتفعت أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ مع اختلاف كبير حسب الفئة وحالة التجميد، حيث وصل سعر جمبري الجانبو بين 970 و1170 جنيهًا للكيلو، محتلاً المرتبة الأعلى في الأسعار. الجمبري “درجة أولى” سجل أسعارًا بين 850 و930 جنيهًا، أما الجمبري “درجة ثانية” فبلغ سعره بين 720 و820 جنيهًا، مع تباين في جودة المنتج. الجمبري المجمد شهد أسعارًا متباينة من 175 إلى 475 جنيهًا حسب نوعية التغليف والجودة، فيما بلغ سعر الجمبري “درجة ثالثة” بين 200 و400 جنيهًا، مما يمنح المستهلك خيارات اقتصادية متنوعة تناسب جميع الفئات.

استقرار أسعار البوري والماكريل في سوق العبور مع الفروقات بين الدرجات

أظهرت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع وجود فروق واضحة في أسعار البوري والماكريل حسب الدرجات، حيث سجل كيلو البوري “درجة أولى” سعرًا يتراوح بين 180 و220 جنيهًا، في حين كان سعر “درجة ثانية” بين 100 و150 جنيهًا، ما يعكس استجابة الأسواق لتنوع احتياجات المستهلكين. كما بلغ سعر كيلو السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، وهو من الخيارات الاقتصادية والمحببة على نطاق واسع. أما الماكريل المجمد فقد تراوح بين 110 و180 جنيهًا، مع استمرار الطلب المستقر عليه.

نوع السمك الدرجة السعر بالجنيه
بلطي درجة أولى 60 – 64
بلطي درجة ثانية 52 – 58
البياض الأملس درجة أولى 150 – 250
البياض الأملس درجة ثانية 80 – 140
جمبري درجة أولى 850 – 930
جمبري درجة ثانية 720 – 820
بوري درجة أولى 180 – 220
بوري درجة ثانية 100 – 150

تشير أسعار الأسماك اليوم الخميس في سوق العبور إلى وضع مستقر مقارنة بالأيام الماضية، حيث تعتمد الشركات والمتاجر على سياسة تسعير تحافظ على توازن الأسواق بما يناسب جميع شرائح المستهلكين والمنتجين، رغم تقلبات الطقس الموسمية والتحديات الاقتصادية المعاصرة التي قد تؤثر على حركة الأسعار في أحيان مختلفة.