أسعار كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 28-11-2025

تشهد أسعار كرتونة البيض اليوم الجمعة 28-11-2025 استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، سواء للبيض الأبيض أو الأحمر أو البلدي، نتيجة وفرة المعروض وتوازن تكاليف الإنتاج بين المزارع والأسواق، حيث يُعتبر السعر داخل المزارع سعر جملة، بينما تشمل الأسعار المعروضة في المحلات تكاليف التوصيل وهامش الربح الذي يضاف عند البيع للمستهلك.

الاستقرار في أسعار كرتونة البيض اليوم الجمعة بين المزارع والأسواق وتأثير تكاليف التوزيع

تشير بيانات بورصة الدواجن وبوابة أسعار مجلس الوزراء إلى توازن واضح في أسعار كرتونة البيض عبر السوق المزارعي والأسواق الاستهلاكية؛ إذ يُلاحظ اختلاف الأسعار انعكاسًا للتكاليف الإضافية مثل النقل والتغليف التي تُضاف عند وصول المنتج إلى المستهلك النهائي. وتعتمد حالة الاستقرار الحالية على توازن العرض والطلب، مما يؤدي إلى ثبات نسبي في الأسعار خلال هذه الفترة.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم في بورصة الدواجن وتأثير تكاليف الإنتاج على السعر النهائي

تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض في المزارع اليوم بين 107 و112 جنيهًا، بينما يصل سعرها في السوق للمستهلك إلى ما بين 120 و135 جنيهًا. ويرجع الفارق في السعر إلى التكاليف التي تشمل التغليف، النقل، وهامش ربح المحلات التجارية. ويُعزى استمرار استقرار الأسعار إلى وجود مخزون كافٍ والتوازن بين تكاليف الإنتاج وأسعار البيع.

مقارنة أسعار كرتونة البيض الأحمر والبيض البلدي اليوم في الأسواق والمزارع مع تفسير الفروق السعرية

تُباع كرتونة البيض الأحمر في المزارع بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا، في حين تتراوح أسعارها للمستهلك بين 125 و139 جنيهًا؛ وهو الأمر الذي يعكس إضافة التكاليف والنفقات التي تطرأ عند البيع النهائي. أما البيض البلدي، فيتراوح سعره في السوق بين 135 و150 جنيهًا، مع غياب السعر الرسمي له في المزارع؛ ما يشير إلى طلب أعلى عليه مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر وهذا يعكس توازنًا بين العرض والطلب وفقًا لتكاليف الإنتاج العامّة للدواجن.