أسعار الخضراوات والفاكهة بـسوق العبور صباح السبت 29-11-2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا يعكس توازن العرض مع الطلب، حيث سجلت الطماطم سعرًا يتراوح بين 3 و8 جنيهات للكيلو، والبطاطس بين 5 و16 جنيهًا، بينما استقر البصل الأبيض عند 8 إلى 11.5 جنيهًا، مما يدل على وفرة كبيرة في المنتجات وحركة سوق مستقرة.

تطورات أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وتأثيرها على حركة السوق

تتأثر أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور بشكل مباشر بالتوازن بين العرض والطلب؛ فبينما تراوح سعر الطماطم بين 3 و8 جنيهات، ظهرت تقلبات في أسعار البطاطس تتراوح من 5 إلى 16 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر من 7 إلى 9.5 جنيهات للكيلو. كما تم تسجيل تفاوت في أسعار الكوسة التي سجلت بين 5 و9 جنيهات، والجزر بدون العروش بين 6 و13 جنيهًا، والفاصوليا بين 7 و11 جنيهًا للكيلو. أما الباذنجان فقد تنوعت أسعاره بأنواعه المختلفة؛ حيث بلغ سعر الباذنجان البلدي من 4 إلى 7 جنيهات، والرومي بين 3 و9 جنيهات، والأبيض بين 4 و7 جنيهات. واستقر سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب عند 8 إلى 11 جنيهًا، مسجلًا ارتفاعًا بسيطًا في الفلفل الحامي من 8 إلى 13 جنيهًا للكيلو، والفلفل الألوان ما بين 20 و25 جنيهًا. شهدت الملوخية أسعارًا تتراوح بين 7 و10 جنيهات للكيلو، في حين أظهر الخيار حالة متباينة؛ إذ تراوح سعر الخيار الصوب بين 8 و12 جنيهًا، مقابل 3 إلى 6 جنيهات للخيار البلدي. كما بلغ سعر البامية ما بين 30 و35 جنيهًا، إلى جانب السبانخ الذي سجل بين 13 و17 جنيهًا، والقلقاس من 4 إلى 12 جنيهًا، والبطاطا من 4 إلى 9 جنيهات، فيما ارتفع سعر الثوم بشكل ملحوظ بين 25 و55 جنيهًا للكيلو.

الاستقرار والتفاوت في أسعار الفاكهة اليوم بسوق العبور وتأثيره على المستهلكين

كشفت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور عن نوع من التباين حسب جودة وتصنيف الأصناف؛ فالبرتقال البلدي تراوح بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، والبرتقال السكري بين 9 و15 جنيهًا، فيما وصل اليوسفي إلى حدود 7 – 17 جنيهًا. وسجل التفاح الأمريكي والإيطالي فروقات سعرية بين 50 و100 جنيهًا، بينما استقر التفاح الجولدن عند 50 إلى 80 جنيهًا. أما الموز البلدي فكان يتراوح سعره بين 17 و27 جنيهًا، فيما شهد الموز المستورد ارتفاعًا بين 40 و70 جنيهًا. وسجل العنب الرومي الأحمر أسعارًا بين 15 و27 جنيهًا، أما العنب المستورد بأنواعه (الأصفر والأسود) فبلغ ما بين 120 و150 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تباين في الجودة والأسعار. وتراوحت أسعار المانجو كيت بين 34 و54 جنيهًا، الكنتالوب بين 9 و15 جنيهًا، والبطيخ الكبير بين 80 و100 جنيهًا. كما تحركت أسعار الفراولة بين 60 و70 جنيهًا، والكاكا بين 30 و38 جنيهًا، والجوافة بين 7 و21 جنيهًا، بينما استقر الأناناس عند 75 جنيهًا.

تحليل حركة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور ودليل استقرار السوق

يعكس استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور حالة توازن بين العرض والطلب، مما يوفر بيئة مناسبة للتجار والمستهلكين على حد سواء، عبر تقديم مجموعة واسعة من المنتجات بأسعار متنوعة تلائم مختلف الفئات. يتيح هذا الانضباط في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل تحكمًا أفضل في الميزانيات الاستهلاكية، بينما يظهر الاختلاف في أسعار الفاكهة تنوعًا يلبي أذواقًا متباينة. هذا التوازن يعزز من حركة السوق وديناميكيته، ويشجع على انتظام المعروض واستقرار أسعار السلع، ما يسهم في تحجيم التقلبات المفاجئة التي قد تؤثر سلبيًا على المستهلكين.

تُبرز متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور أهمية الاطلاع المستمر على تطورات السوق، إذ تتجنب العائلات والمستهلكون أي ارتفاعات مفاجئة قد تضر بتخطيطهم المالي، كما توفر بيانات دقيقة للتجار والمزارعين تساعدهم على اتخاذ قرارات مناسبة تضمن تدفق المعروض وجودته، مما يحافظ على نشاط السوق بشكل مستقر يخدم جميع الأطراف المعنية.