أسعار الخضراوات والفاكهة تتغير بشكل ملحوظ في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم عدة تقلبات تعكس اختلاف مستويات الجودة وكميات العرض، مما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا لكل من التجار والمستهلكين الراغبين في اختيار الأنسب لهم وسط تغيرات السوق المستمرة.

تفاوت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم وتأثير جودة المنتج على الأسعار

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم تباينًا ملحوظًا بناءً على نوع المنتج ومستوى جودته، حيث تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوجرام، بينما بلغت أسعار البطاطس ما بين 4 و16 جنيهًا، وتفاوتت أسعار البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيهات، أما البصل الأحمر فكان ضمن نطاق 7 إلى 9.5 جنيهات. كما شهدت الكوسة تفاوتًا سعريًا بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بين 8 و10 جنيهات، والفاصوليا تراوحت أسعارها من 15 إلى 30 جنيهًا. أما الباذنجان فتنوعت أسعاره حسب النوع، إذ تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا. كما تراوحت أسعار الفلفل الرومي بين 10 و16 جنيهًا، والفلفل الحامي من 7 إلى 13 جنيهًا، والفلفل الملون من 30 إلى 45 جنيهًا. وبلغت أسعار الملوخية ما بين 5 و9 جنيهات، والخيار الصوب بين 9 و15 جنيهًا، والبلدي بين 5 و10 جنيهات، بينما تنوعت أسعار البامية بين 20 و40 جنيهًا، وعكست تذبذب العرض والطلب داخل السوق.

مستويات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم حسب النوع وجودة الثمرات

تنوعت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم بين ارتفاع وانخفاض تبعًا للنوع والجودة، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، بينما تباين سعر البرتقال السكري من 16 إلى 20 جنيهًا، وأبو سرة جاء في نطاق 14 إلى 22 جنيهًا. وسجل اليوسفي أسعارًا بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا. أما الليمون فكان له تباين واسع، إذ بلغ سعر النوع الحلو 20 جنيهًا، بينما تدرج سعر الليمون البلدي من 9 إلى 17 جنيهًا، وبلغت أسعار الأضاليا بين 5 و9 جنيهات. وبرز اختلاف ملحوظ في أسعار العنب، حيث تراوح العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، في حين تعدت أسعار العنب الأصفر والأسود المستورد حاجز 120 إلى 150 جنيهًا. وتفاوتت أسعار التفاح بين 50 و100 جنيه حسب النوع المستورد، بما يشمل الأصناف الأمريكية، الإيطالية، الجولدن، السورية واللبنانية. كما سجل البلح تباينًا سعريًا من 12 إلى 70 جنيهًا حسب الصنف، بينما استقر سعر التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا، والرمان بين 18 و30 جنيهًا. أما الكانتلوب فقد تراوح بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا من 25 إلى 37 جنيهًا. والفواكه المستوردة مثل المانجو كيت تراوحت ما بين 30 و40 جنيهًا، في حين ثبت سعر الخوخ والنكترين المستوردين عند 60 جنيهًا، وبلغ سعر برقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا لعبوة وزنها 2 كيلو.

العوامل التي تؤثر على تباين أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور خلال نوفمبر 2025

يرتبط تباين أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بعدة عوامل متشابكة أهمها جودة المحاصيل المعروضة؛ حيث تعلو الأسعار مع ارتفاع جودة السلع نتيجة تفوق الطلب عليها من قبل المستهلكين والتجار، كما تلعب مصادر الإنتاج دورًا مهمًا، خاصة للمنتجات المستوردة التي تكلف إضافية مثل الشحن والجمارك. إضافة إلى ذلك، تحدد المواسم الزراعية حجم المعروض فإذا كان موسم الحصاد وفيرًا تنخفض الأسعار، بينما ترتفع خلال فترات الندرة. وتتأثر الأسعار أيضًا بتحولات الطلب داخل السوق، حيث تؤدي زيادة رغبة المستهلكين إلى رفع الأسعار، وتقلل هبوط الرغبة منها. علاوة على ذلك، تلعب المتغيرات الاقتصادية العامة دورًا بارزًا في تغير الأسعار من خلال تأثيرها على سلاسل التوريد والتخزين، ما ينعكس مباشرة على الأسعار داخل السوق.

نوع المنتج أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
الطماطم 4 12
البطاطس 4 16
البصل الأبيض 8.5 11.5
البصل الأحمر 7 9.5
الكوسة 12 18
الجزر بدون عروش 8 10
الفاصوليا 15 30
الباذنجان البلدي 8 12
الباذنجان الرومي 6 12
الباذنجان الأبيض 5 15
الفلفل الرومي البلدي 10 16
الفلفل الحامي البلدي 7 13
الملوخية 5 9
الخيار الصوب 9 15
البامية 20 40
البرتقال البلدي 15 19
العنب الرومي الأحمر 15 23
العنب المستورد 120 150
التفاح الأمريكي/الإيطالي (كرتونة 20 كجم) 50 100
البلح السماني 12 16
التين البرشومي 15 27
الرمان 18 30
الكانتلوب 12 18
الكاكا 25 37
المانجو كيت 30 40
خوخ مستورد 60 60
نكترين مستورد 60 60
برقوق مستورد (عبوة 2 كجم) 50 80