أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور تفاجئ المستهلكين السبت 29 نوفمبر 2025

شهدت متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة خلال يوم السبت 29 نوفمبر 2025 تقلبات واضحة، انعكست على حركة السلع بحسب جودة المنتجات وتفاوت كميات العرض، مما يجعل معرفة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة أمرًا ضروريًا لفهم توجهات السوق بدقة.

تغيرات أسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور للجملة 29 نوفمبر 2025

تنوعت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة بتاريخ 29 نوفمبر 2025 على نحو ملحوظ؛ حيث تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام الواحد حسب جودة المعروض وكميات الطلب، في حين انخفضت أسعار البطاطس إلى ما بين 4 و16 جنيهًا مع اختلاف مصادر العرض؛ كما شهد البصل تباينًا ملحوظًا بين الأبيض الذي تراوح بين 8.5 و11.5 جنيهًا، بينما كان سعر البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات مع فروق حسب النوع والجودة. ارتفعت أسعار الكوسة لتصل بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش تراوح بين 8 و10 جنيهات، بينما شهدت الفاصوليا قفزات كبيرة في الأسعار حيث وصلت بين 15 و30 جنيهًا، ما يدل على تقلبات واضحة في سوق الخضراوات بالجملة.

أما عن الباذنجان، فشهدت أنواعه تباينًا واسعًا؛ البلدي منها سجل بين 8 و12 جنيهًا، والرومي ما بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض سجل أسعارًا تتراوح بين 5 و15 جنيهًا، بينما تباين سعر الفلفل بين 7 و45 جنيهًا حسب نوعه ولونه، مع تصدر الفلفل الملون قائمة الأسعار من 30 إلى 45 جنيهًا للكيلوغرام، والفلفل الحامي البلدي كان بين 7 و13 جنيهًا. تراوح سعر الملوخية بين 5 و9 جنيهات، والخيار بين 9 و15 جنيهًا للصوب الزراعية، ومن 5 إلى 10 جنيهات للنوع البلدي، في حين سجلت البامية أسعارًا مرتفعة تتراوح بين 20 و40 جنيهًا.

مؤشرات أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة بتاريخ 29 نوفمبر 2025

تابعت أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة خلال نفس اليوم تباينًا كبيرًا يعكس التنوع المتوفر؛ إذ تراوح سعر البرتقال البلدي من 15 إلى 19 جنيهًا، بينما سجل البرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، فيما بلغ سعر البرتقال أبو سرة بين 14 و22 جنيهًا باختلاف الجودة والعرض؛ ولاقى اليوسفي أسعارًا بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت ما بين 15 و20 جنيهًا. اختلفت أسعار الليمون بين الحلو الثابت عند 20 جنيهًا، والليمون البلدي الذي تراوح بين 9 و17 جنيهًا، أما الأضاليا فكانت بين 5 و9 جنيهات.

وانقسم العنب من حيث السعر؛ فالعنب الرومي الأحمر سجل بين 15 و23 جنيهًا، بينما وصل العنب المستورد إلى مستويات مرتفعة بين 120 و150 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. شهد التفاح تقلبات في الأسعار بين الأصناف الأميركية والإيطالية، حيث تراوحت كرتونة الوزن 20 كجم من 50 إلى 100 جنيه، كما تفاوتت أسعار التفاح جولدن والسوري واللبناني بين 50 و80 جنيهًا. تنوعت أسعار البلح بين:

سجل التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة تراوحت بين 7 و25 جنيهًا حسب النوع، بينما تراوح الرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتلوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا. لم تغب الفواكه الاستوائية والمستوردة؛ إذ بلغ سعر المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، كما سجل الخوخ والنيكتارين المستوردان أسعارًا ثابتة عند 60 جنيهًا للكيلوغرام، بينما تراوح سعر برقوق المستورد (عبوة 2 كجم) بين 50 و80 جنيهًا.

أساليب فعالة لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة

يستلزم متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة اتباع نظام دقيق للحصول على بيانات دقيقة ومحدثة وسط التغير المستمر؛ لذا يمكن اعتماد الخطوات التالية لمراقبة حركة السوق بنجاح:

• زيارة السوق يوميًا في بداية التعاملات للاطلاع على الأسعار بناء على الكميات والجودة المعروضة
• الحصول على معلومات مباشرة من التجار والمزارعين مع متابعة توقعات الأسعار المتغيرة
• مقارنة أسعار المنتجات المختلفة لاختيار البدائل الأمثل حسب حاجة المستهلك
• رصد العروض والخصومات التي تظهر في فترات الذروة أو انخفاض الطلب
• توثيق الأسعار بانتظام لتحليل تحركات السوق واتجاهات الارتفاع أو الانخفاض المستمر

تتيح هذه الإجراءات فرصة أكبر للمتعاملين داخل سوق العبور للجملة للتكيف مع تغيرات أسعار الخضراوات والفاكهة، مما يساعد على تنظيم عملية الشراء والتخطيط المالي بعقلانية دون مفاجآت مفاجئة.