تذبذب حاد بأسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهدت متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة تقلبات واضحة يوم السبت 29 نوفمبر 2025 نتيجة تفاوت الكميات وجودة السلع المعروضة في السوق، مما يجعل الاطلاع المستمر على حركة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة ضرورة لفهم تطورات السوق بدقة وفاعلية.

تحليل تغيرات أسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور للجملة بتاريخ 29 نوفمبر 2025

عرضت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينات كبيرة يوم 29 نوفمبر 2025؛ إذ تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام حسب الجودة والكمية المتاحة، فيما انخفضت أسعار البطاطس إلى نطاق 4 و16 جنيهًا تبعًا لمصدر العرض وتغيرات السوق؛ كما شهد سعر البصل فروقات واضحة، فالبصل الأبيض سجل بين 8.5 و11.5 جنيهًا، مقابل الأحمر الذي تراوح بين 7 و9.5 جنيهات حسب الجودة والنوع. شهدت أسعار الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا، إذ تراوحت بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش استقر بين 8 و10 جنيهات، بينما ارتفعت أسعار الفاصوليا بشكل كبير من 15 إلى 30 جنيهًا، مما يعكس تقلُّبات واضحة في سوق الخضروات. تنوعت أسعار الباذنجان بين الأنواع المختلفة، إذ بلغ الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، أما الأبيض فسجل تقلبًا بين 5 و15 جنيهًا حسب الجودة. كما تراوح سعر الفلفل بين 7 و45 جنيهًا وفق النوع واللون، مع تفوق الفلفل الملون الذي وصل بين 30 و45 جنيهًا للكيلوغرام، والفلفل الحار البلدي من 7 إلى 13 جنيهًا. استقر سعر الملوخية بين 5 و9 جنيهات، والخيار تراوحت أسعاره بين 9 و15 جنيهًا للصوب، ومن 5 إلى 10 جنيهات للنوع البلدي، في حين ظلت أسعار البامية مرتفعة بين 20 و40 جنيهًا.

مراجعة معطيات أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة يوم 29 نوفمبر 2025

تباينت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة لتلبية تنوع الأصناف المعروضة؛ حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، والبرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة بين 14 و22 جنيهًا وفق الجودة والكميات المعروضة؛ كما سجل اليوسفي أسعارًا من 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا. اختلف سعر الليمون بحسب النوع، حيث استقر الليمون الحلو عند 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي بين 9 و17 جنيهًا، وسجلت الأضاليا بين 5 و9 جنيهات. أما العنب فتنوعت أسعاره حسب النوع؛ فوصل العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، فيما تجاوز سعر العنب المستورد 120 جنيهًا وبلغ 150 جنيهًا للكيلوغرام. شهد التفاح تباينًا بين الأصناف الأميركية والإيطالية، إذ تراوحت كرتونة الوزن 20 كجم بين 50 و100 جنيه، بينما تفاوتت أسعار التفاح جولدن والسوري واللبناني بين 50 و80 جنيهًا. توضح القائمة التالية أسعار البلح بأنواعه:

تراوح سعر التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا حسب النوع، والرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتلوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا. لم تغب الفواكه الاستوائية والمستوردة؛ حيث سجلت المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، أما الخوخ والنيكتارين المستورد فبلغ سعر الكيلوغرام 60 جنيهًا، وسجل برقوق المستورد (عبوة 2 كجم) بين 50 و80 جنيهًا.

أفضل الطرق لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة بدقة مستمرة

تتطلب متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة نظام متابعة يومية ومنهجية منتظمة للحصول على معلومات موثوقة وسط التغيرات المتكررة في السوق، ويمكن اتباع الخطوات التالية لزيادة دقة التتبع:

• زيارة السوق صباح كل يوم لمتابعة الأسعار بشكل مباشر حسب الكميات وجودة المنتجات
• التواصل المستمر مع التجار والمزارعين للحصول على معلومات حديثة وتوقعات التقلبات السعرية
• مقارنة أسعار المنتجات المختلفة لاختيار البدائل الاقتصادية بما يتناسب مع الحاجة والميزانية
• متابعة العروض والخصومات خلال فترات الذروة أو انخفاض الطلب للحصول على فرص شراء مناسبة
• توثيق الأسعار دوريًا لتحليل الاتجاهات السوقية سواء بالارتفاع أو الانخفاض مما يساهم في تخطيط الشراء بشكل أفضل

تعكس هذه الطرق المرونة التي يحتاجها المتعاملون في سوق العبور للجملة لمواكبة تغيرات أسعار الخضراوات والفاكهة، حيث تساهم في تنظيم عمليات البيع والشراء وتفادي الخسائر غير المتوقعة.