هيمنة أسعار الخضراوات والفواكه تسيطر على سوق العبور في نوفمبر 2025

شهدت متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة يوم الأحد 30 نوفمبر 2025 تباينًا واضحًا ناتجًا عن اختلاف جودة الأصناف وكميات المعروض؛ حيث أصبح من الضروري متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لضبط السوق وتنظيم عمليات البيع والشراء بطريقة فعالة تلبي احتياجات التجار والمستهلكين.

تذبذب أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة وأثره على قرارات البيع

سوق العبور شهد اختلافات متباينة في أسعار الخضراوات حسب جودة المنتج والكميات المعروضة يوميًا؛ فمثلاً، تراوح سعر الطماطم من 4 إلى 12 جنيهًا للكيلوغرام دون استقرار، بينما البطاطس سجلت أسعارًا بين 4 و16 جنيهًا، والبصل الأبيض كان ضمن نطاق 8.5 إلى 11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر تراوح بين 7 و9.5 جنيهات حسب النوع والمصدر. من جهة أخرى، الكوسة وصلت أسعارها إلى 12-18 جنيهًا، والجزر بدون عروش تراوح بين 8 و10 جنيهات، والفاصوليا سجلت سعرًا متغيرًا بين 15 و30 جنيهًا، أما الباذنجان البلدي فظهر بسعر متفاوت بين 8 و12 جنيهًا، والرومي من 6 إلى 12 جنيهًا، والأبيض في نطاق 5 إلى 15 جنيهًا. كذلك الفلفل الرومي يتراوح من 10 إلى 16 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي والمحلي من 7 إلى 13 جنيهًا، والملوخية من 5 إلى 9 جنيهات، وخيار السوق يباع بأسعار من 5 إلى 15 جنيهًا حسب النوع والجودة، وأخيرًا، البامية تباينت أسعارها ما بين 20 و40 جنيهًا؛ وهذا التذبذب الكبير يعكس أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لضبط وتحليل السوق بدقة.

التقلبات في أسعار الفاكهة بسوق العبور للجملة وأبعادها الاقتصادية

أسعار الفاكهة في سوق العبور شهدت تقلبًا واضحًا متفاوتًا حسب النوع والجودة؛ حيث بلغ سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، بينما البرتقال السكري تراوح بين 16 و20 جنيهًا، أما البرتقال أبو سرة فكان يتراوح من 14 إلى 22 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. اليوسفي جاء ضمن نطاق 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت تراوح بين 15 و20 جنيهًا، وسعر الليمون الحلو حافظ على 20 جنيهًا، في حين الليمون البلدي وجد له سعرًا من 9 إلى 17 جنيهًا. الأضاليا تراوحت بين 5 و9 جنيهات، أما العنب الرومي الأحمر فقد سجل أسعارًا من 15 إلى 23 جنيهًا، والعديد من أنواع العنب المستوردة (الأصفر والأسود) وصلت أسعارها بين 120 و150 جنيهًا للكيلوغرام. وفي التفاح، تنوعت الأسعار حسب النوع؛ حيث كانت كراتين التفاح الأمريكي والإيطالي (20 كيلو) بين 50 و100 جنيه، والتفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا، مع تطابق أسعار التفاح السوري واللبناني مع تلك المستويات. أسعار التمور اختلفت كالآتي:

• البلح السماني يتراوح بين 12 و16 جنيهًا
• البلح الزغلول بين 18 و24 جنيهًا
• البلح الرملي من 18 إلى 28 جنيهًا
• البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا
• البلح البارحي تراوح بين 35 و65 جنيهًا

كما جاءت أسعار باقي الفاكهة بمدى واسع؛ التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، الجوافة من 7 إلى 25 جنيهًا حسب الجودة، الرمان بين 18 و30 جنيهًا، الكانتولوب من 12 إلى 18 جنيهًا، الكاكا من 25 إلى 37 جنيهًا، المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا. أما الخوخ المستورد والنكترين فنُفذ سعرهما بثبات عند 60 جنيهًا، وبرقوق المستورد في عبوات 2 كيلو جاء بين 50 و80 جنيهًا؛ مما يعكس التقلبات الاقتصادية الملحوظة لقيمة الفاكهة في سوق العبور، مما يبرز أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بشكل دائم.

أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لضبط السوق بكفاءة

متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور تمثل أداة أساسية وتحليلية لرصد حركة السوق اليومية بدقة متناهية؛ حيث تعكس هذه المتابعة التغيرات المباشرة التي تؤثر في اتخاذ قرارات البيع والشراء من قبل التجار والمستهلكين على حد سواء. كما تلعب عوامل مثل موسم الحصاد، حجم العرض بما يتناسب مع الطلب، جودة المنتجات، وكميات المعروض دورًا جوهريًا في تحديد السعر النهائي لكل صنف. لذلك، الإلمام المستمر بمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور يساعد على اتخاذ قرارات شرائية متزنة ومدروسة، ويُسهم في تحقيق توازن السوق وتلبية حاجات المستهلكين بأسعار عادلة وواقعية.