تحولات قوية في هيمنة أسعار الخضراوات والفواكه بسوق العبور نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة يوم 30 نوفمبر 2025 تباينًا ملحوظًا يعكس أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لضبط السوق وتنظيم عمليات البيع والشراء بما يخدم مصالح التجار والمستهلكين بشكل متوازن.

تذبذب أسعار الخضراوات في سوق العبور وتأثيره على قرارات البيع والشراء

تتميز أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة بتقلبات مستمرة تتغير حسب جودة المنتج وكميات المعروض، حيث سجل سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام، بينما تراوح سعر البطاطس بين 4 و16 جنيهًا، أما البصل الأبيض فكان بين 8.5 و11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات حسب الجودة والمنشأ. كما وصل سعر الكوسة إلى نطاق يتراوح بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، والفاصوليا بين 15 و30 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي من 6 إلى 12، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا. الفلفل الرومي تراوح بين 10 و16 جنيهًا، والفلفل الحامي المحلي تذبذب بين 7 و13 جنيهًا، بينما تراوح سعر الملوخية بين 5 و9 جنيهات. الخيار تنوعت أسعاره بين 5 و15 جنيهًا حسب النوع والجودة، والبامية سجلت أكبر تباين بسعر يتراوح بين 20 و40 جنيهًا؛ تعكس هذه التذبذبات الحاجة الملحة لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بشكل دوري لضمان فهم حقيقي للسوق وتعزيز توازنه.

التقلبات في أسعار الفاكهة بسوق العبور وأبعادها الاقتصادية على السوق المحلية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور اختلافًا واضحًا حسب النوع والجودة؛ حيث بلغ سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، والبرتقال السكري من 16 إلى 20 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة تراوح بين 14 و22 جنيهًا، واليوسفي بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا. الليمون الحلو استقر عند 20 جنيهًا، بينما تراوح الليمون البلدي بين 9 و17 جنيهًا. الأضاليا تنوع سعرها بين 5 و9 جنيهات، والعنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، أما العنب المستورد (الأصفر والأسود) فوصل بين 120 و150 جنيهًا للكيلوغرام. تفاح كراتين التفاح الأمريكي والإيطالي (20 كيلو) تراوحت بين 50 و100 جنيه، والتفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا، والأسعار الحالية للتفاح السوري واللبناني متوافقة مع هذا النطاق. أسعار التمور كانت كما يلي:

• البلح السماني: 12 – 16 جنيهًا
• البلح الزغلول: 18 – 24 جنيهًا
• البلح الرملي: 18 – 28 جنيهًا
• البلح السيوي: 40 – 70 جنيهًا
• البلح البارحي: 35 – 65 جنيهًا

بالنسبة للفواكه الأخرى، تراوح سعر التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا حسب الجودة، والرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتولوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا من 25 إلى 37 جنيهًا، والمانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، واحتفظ الخوخ المستورد والنكترين بسعر ثابت عند 60 جنيهًا، أما برقوق المستورد (عبوات 2 كيلو) فقد تباين بين 50 و80 جنيهًا؛ تؤكد هذه التقلبات أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لفهم التأثير الاقتصادي المباشر على السوق المحلية.

أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لتحقيق الاستقرار وضبط السوق

تُعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور أداة ضرورية لرصد تحرك السوق اليومي بدقة، حيث تعكس هذه المتابعة التغيرات المتصلة مباشرة بقرارات البيع والشراء لدى التجار والمستهلكين على حد سواء. تتداخل عوامل متعددة في تحديد الأسعار داخل السوق، منها موسم الحصاد، ومدى العرض مقابل الطلب، وجودة المنتجات، وحجم الكميات المعروضة؛ تلعب هذه العوامل دورًا كبيرًا في تحديد أسعار الخضراوات والفاكهة ضمن السوق، مما يجعل المتابعة الدقيقة أمرًا لا غنى عنه لتحقيق توازن السوق وتهدئة التقلبات السعرية، بهدف ضمان توفير المنتجات للمستهلكين بأسعار مناسبة ومستقرة.