أسعار السمك في الأقصر تتغير الأحد 30-11-2025

أسعار السمك اليوم في الأقصر تشهد استقرارًا واضحًا في الأسواق المحلية، حيث حافظت محلات بيع الأسماك على ثبات الأسعار دون تقلبات ملحوظة اليوم الأحد، ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين الباحثين عن تحديثات دقيقة وموثوقة.

تحديث أسعار السمك اليوم في الأقصر وأشهر الأنواع المتوفرة بالمحافظة

تستمر أسعار السمك اليوم في الأقصر في حالة استقرار عبر الأسواق المختلفة، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي بين 60 و90 جنيهًا فقط؛ بينما يتباين سعر الجمبري بين 170 و390 جنيهًا حسب الحجم والنوع، أما الكابوريا فتصل أسعارها لما بين 80 و120 جنيهًا للكيلو بحسب النوع والحجم كذلك. يبيع التجار في السوق المحلي السمك بسعر أعلى من سعر الجملة بحوالي 5 إلى 10 جنيهات في الغالب؛ مما يعكس استقرار الأسعار دون اختلافات حادة تؤثر على القدرة الشرائية للمستهلك.

أهمية متابعة أسعار السمك اليوم في الأقصر لاختيار النوع المناسب وميزانية الشراء

الاطلاع اليومي على أسعار السمك اليوم في الأقصر يُعتبر أمرًا حيويًا للمستهلكين الذين يرغبون في الحصول على أفضل جودة بأسعار مناسبة؛ فالأسعار تتأثر بعوامل مختلفة تشمل حالة الطقس، وموسم الصيد الموسمي، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع، وهو ما يسبب تفاوتًا بسيطًا في سعر السمك من منطقة لأخرى داخل المحافظة وحتى من يوم لآخر. لذلك، فإن مواكبة الأسعار بأنواعها المتاحة يساعد المستهلك على اتخاذ قرار شراء مدروس يتوافق مع حاجته وميزانيته، مع تقليل فرص تحميل تكلفة زائدة أو خسائر مالية.

  • التعامل مع تجار معتمدين لضمان جودة الأسماك.
  • مراقبة تغير أسعار السمك يوميًا لاختيار التوقيت الأفضل للشراء.
  • التعرف على خصائص كل نوع من الأسماك لضمان توافقها مع أسلوب الطهي المرغوب.

كيفية التعرف على السمك الطازج وأفضل أنواعه بما يتناسب مع طرق الطهي المختلفة في الأقصر

التفريق بين السمك الطازج والغير طازج يعد من أهم الخطوات قبل الشراء؛ فتظهر الطزاجة في لون الخياشيم التي يجب أن تكون حمراء زاهية، وعيون السمكة التي لا بد أن تكون نقية ولامعة، إلى جانب رائحة بحرية منعشة بعيدًا عن أي رائحة كريهة أو زنخة. كما يتحقق من صلابة جسم السمكة عند الضغط عليه، مما يدل على نضجها وجودتها. عند شراء الفيليه أو السمك المنظف، يفضل فحص اللون والنسيج بعناية، فضلًا عن الاعتماد على المصادر ذات السمعة الطيبة. تختلف أنواع السمك المناسبة بحسب طريقة الطهي؛ ففي الشوي يفضل البلطي أو البوري نظرًا لطراوتهما وقلة الشوك فيهما، وللشوربة يعد الشعور أو الوقار أفضل، أما القلي فيناسبه السردين والمكرونة بسبب صغر الحجم وسرعة النضج، مع الاحتفاظ بخاصية المقرمشة بعد القلي.

نوع السمك متوسط السعر للكيلوغرام (جنيه)
جمبري وسط 335.41
ماكريل مجمد 122.34
مكرونة سويسي 121.76
سردين مجمد 105.10
شعور 209.20
جمبري جامبو 540.72
حدادي 82.63
مرجان وسط 133.74
كابوريا 155.54
سبيط 431.78
بلطي صغير 70.05
بلطي أسواني 101.14
فيليه بلطي 204.96
بلطي ممتاز 94.31

الاطلاع الجيد على أسعار السمك اليوم في الأقصر والتمييز بين الأنواع الطازجة بحسب طريقة الطهي يقود المستهلك لاختيار أكثر فاعلية من حيث الجودة والسعر، ما يجعل تجربة الشراء أكثر ذكاءً ويضمن توازنًا مثاليًا بين الجودة والتكلفة، دون الاقتصار على السعر كعامل وحيد.