ارتفاع مفاجئ في طلب البلطي يغير مشهد أسعار الأسماك بسوق العبور الاثنين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع تفاوت واضح بين الأنواع المختلفة، وبرزت حركة متوازنة خاصة في أسعار البلطي التي تراوح سعر كيلوها بين 58 و62 جنيهًا حسب الحجم والجودة، مما يعكس توازنًا في العرض والطلب وسط تنوع واضح في أسعار أسماك مثل مكرونة خليجي ومرجان 2 التي تتأثر بجودة النوع والحجم.

تحديث مستمر لأسعار السمك اليوم في سوق العبور مع التركيز على أسعار البلطي المتغيرة

تتسم أسعار السمك اليوم في سوق العبور بالثبات النسبي رغم الفروقات بين الأنواع، ويظل البلطي العنصر الأساسي في السوق بأسعاره المتفاوتة وفق الجودة؛ حيث يتراوح سعر كيلو بلطي 1 بين 58 و62 جنيهًا، بينما يتراوح سعر بلطي 2 بين 50 و56 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فتحرك سعر الكيلو بها بين 30 و80 جنيهًا اعتمادًا على حجم السمكة وجودتها، بينما شهد فيليه البلطي تغيرات كبيرة تتراوح بين 75 و275 جنيهًا. قابل ذلك سعر القشر البياض الذي تراوح بين 190 و290 جنيهًا، مما يعكس أهميته ضمن تشكيلة السوق. إلى جانب البلطي، تتوفر أسماك بياض أملس 1 المحلي بأسعار من 150 إلى 250 جنيهًا، وبياض أملس 2 الخليجي الذي تراوح بين 80 و140 جنيهًا، أما الخلطات الألمانية مثل القراميط والشيلان فأسعارها بين 30 و70 جنيهًا، بينما تعرضت أسعار ثعابين الأسماك لتفاوت واسع من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.

• مكرونة خليجي: تتراوح بين 75 و125 جنيهًا للكيلو
• مكرونة سويسي: بين 75 و145 جنيهًا
• برانيس إسكندراني: أسعار متفاوتة بين 75 و145 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: تراوحت أسعارها من 30 إلى 60 جنيهًا
• موسى: بين 250 و350 جنيهًا
• سبيط كاليماري سابيا: من 250 إلى 350 جنيهًا
• قرش: يتراوح بين 100 و150 جنيهًا
• كابوريا: بين 50 و190 جنيهًا
• مرجان 1: تراوح السعر بين 180 و240 جنيهًا
• مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا

تحليل شامل لتذبذب أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور مع توفر تنوع واسع

تظهر أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور تفاوتًا ملحوظًا بحسب النوعية والجودة؛ فجمبري جامبو سجل أسعارًا مرتفعة من 970 إلى 1130 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى ضمن الأصناف المطروحة، في حين تتراوح أسعار جمبري 1 بين 880 و940 جنيهًا، ويأتي جمبري 2 بأسعار من 730 إلى 850 جنيهًا مع عروض مميزة على الجمبري 2 المجمد الذي انخفض من 175 إلى 475 جنيهًا، ما يمنح فرصة جيدة للمستهلكين الباحثين عن جودة بأسعار معقولة، أما جمبري 3 فموجود بأسعار مناسبة من 200 إلى 400 جنيهًا، مما يجعل سوق العبور نقطة ارتكاز لتلبية مختلف التوجهات السعرية والذوقية.

• جمبري جامبو: بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو
• جمبري 1: يتراوح بين 880 و940 جنيهًا
• جمبري 2: بين 730 و850 جنيهًا
• جمبري 2 مجمد: أسعار من 175 إلى 475 جنيهًا
• جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيهًا

تغيرات ملحوظة في أسعار البوري اليوم في سوق العبور حسب النوع والجودة المتنوعة

تعكس أسعار البوري اليوم في سوق العبور تقلبات واضحة تتعلق بنوعية السمك ومصدره؛ حيث سجل بوري 1 سعراً يتراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو، وبوري 2 تراوح بين 100 و150 جنيهًا، فيما تختلف أسعار مازليا والكشر بين 100 و300 جنيه نتيجة اختلاف جودة السمك، كما تتفاوت أسعار أنواع الشعور ضمن نطاق 100 إلى 300 جنيه، وبلغت أسعار البوري وقار بين 150 و350 جنيهًا، بينما شملت نفس النطاقات سعر قاروص ولوت، في حين تراوح سعر موزة بين 80 و140 جنيهًا، وبلغ سعر الباجة بين 25 و85 جنيهًا، والسردين يتداول ضمن 60 و130 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تفاوتًا ملحوظًا في الطلب والتوافر بالسوق بشكل عام.

• بوري 1: سعر يتراوح بين 180 و200 جنيهًا للكيلو
• بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا
• مازليا – كشر: بين 100 و300 جنيهًا
• شعور: يتراوح بين 100 و300 جنيهًا
• وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
• قاروص – لوت: أسعار تتراوح بين 150 و350 جنيهًا
• موزة: بين 80 و140 جنيهًا
• باجـة: من 25 إلى 85 جنيهًا
• سردين: يتراوح بين 60 و130 جنيهًا للكيلو
• كسكمري: من 50 إلى 120 جنيهًا
• سردين مجمد: بين 30 و70 جنيهًا
• ماكريل مجمد: بين 110 و180 جنيهًا