أسعار السمك في سوق العبور اليوم تشغل المشترين والبائعين

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور تحولات واضحة بين انخفاضات واستقرار في عدة أصناف، مما يمنح المستهلكين فرصة تقييم السوق بشكل دقيق قبل اتخاذ قرار الشراء وتحديد أفضل الخيارات وفق ميزانيتهم.

تحليل شامل لتحديثات أسعار السمك اليوم للبلطي وأنواع أسماك المياه العذبة في سوق العبور

تُظهر آخر البيانات أن أسعار السمك اليوم للبلطي الممتاز تراجعت قليلاً لتتراوح بين 58 و62 جنيهًا للكيلو، فيما استقر بلطي المستوى المتوسط بين 51 و57 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فشهد تباينًا واسعًا في أسعاره ما بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة؛ وهذا يعكس تأثير عوامل العرض والطلب بشكل واضح على الأسعار المعلنة في الأسواق المحلية والمزارع المنتجة، خاصةً في سوق العبور المعروف بتنوّع منتجاته.

مراجعة أسعار السمك اليوم للبياض، الثعابين وغيرها من أصناف الأسماك الشائعة في سوق العبور

تفيد المتابعات الحالية بأن أسعار السمك اليوم للبياض الأملس البلدي تراوحت بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، بينما قشر البياض سجل سعراً بين 180 و300 جنيه، مما يعكس اختلاف مستوى الجودة ومستوى الأصناف المحلية مقابل المستوردة، أما أسماك الثعابين فشهدت تباينًا كبيرًا في الأسعار من 100 إلى 600 جنيه حسب النوع والحجم؛ مما يدل على وجود تباين واسع بين الأنواع الشائعة والنادرة في سوق العبور وتأثير ذلك على أسعار السمك اليوم بشكل مباشر.

انخفاض ملحوظ في أسعار السمك اليوم للمأكولات البحرية مثل الكابوريا والجمبري في سوق العبور

سجلت أسعار السمك اليوم في الأسواق البحرية في سوق العبور تراجعًا في عدة أصناف؛ فقد انخفض سعر الكابوريا بحوالي 20 جنيهًا ليصبح بين 50 و170 جنيهًا، في حين استقرت أسعار المرجان بين 100 و170 جنيهًا، ووصل سعر البربون إلى ما بين 160 و240 جنيهًا مع تباين في البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا، وقد شهد الجمبري انخفاضًا في أسعار الجمبري الجامبو من 950 إلى 1150 جنيهًا بانخفاض 50 جنيهًا، بينما حافظ الجمبري الممتاز على استقراره بين 825 و925 جنيهًا، مما يعكس تأثيرات موسمية في العرض والطلب على المأكولات البحرية في سوق العبور.

الصنف السعر بالجنيه للكيلو ملاحظات
بلطي ممتاز 58 – 62 انخفاض جنيه واحد
بلطي متوسط 51 – 57 ثبات نسبي
بياض أملس بلدي 150 – 250 فرق كبير في الجودة
قشر البياض 180 – 300 تفاوت حسب النوع
ثعابين 100 – 600 تفاوت واسع بين الأنواع
كابوريا 50 – 170 انخفاض 20 جنيهًا
جمبري جامبو 950 – 1150 انخفاض 50 جنيهًا
سبيط 250 – 400 استقرار نسبي

تطرقت المتابعات أيضًا إلى أسعار أخرى مثل المكرونة والسبيط والقرش؛ حيث انخفض سعر المكرونة السويسي إلى 75-135 جنيهًا بانخفاض 15 جنيهًا، بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، وبلغ سعر السبيط ما بين 250 و400 جنيه، والقرش تراوح بين 100 و150 جنيهًا، ما يشير إلى استقرار نسبي في المأكولات البحرية الأكثر تداولًا في سوق العبور.

أما أسعار السمك اليوم في أصناف السردين والماكريل والبوري فشهدت تباينات واضحة؛ إذ هبط سعر البوري الكبير إلى 180-220 جنيهًا مع انخفاض يقدر بـ20 جنيهًا، في حين استقر البوري المتوسط عند 100-150 جنيهًا، كما تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا؛ هذه المتغيرات تعكس التوازن الحاصل بين العرض والطلب وما ينتج عنه من تغييرات في الأسعار داخل السوق.

تفاوتت أيضًا أسعار السمك اليوم للحدادي والمرجان المجمد، حيث تراوح سعر الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، وظل المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف المجمدة مقارنة بالمنتجات الطازجة، وهذا يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء تلائم احتياجاتهم وميزانياتهم.

تُظهر تقلبات أسعار السمك اليوم في سوق العبور مدى التنوع الكبير بين الأصناف والأسعار، مما يؤكد على أهمية البقاء على اطلاع مستمر على السوق لتحقيق أفضل استفادة في عمليات الشراء سواء من حيث الجودة أو الكمية.