استقرار ملحوظ.. أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025

أسعار الفراخ شهدت استقراراً ملحوظاً اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر في الأسواق المصرية؛ حيث يعكس ذلك توازناً بين العرض والطلب رغم الضغوط الاقتصادية الأوسع. وفقاً لتقارير التجار، بقيت أسعار الفراخ الحية حول 45 إلى 48 جنيهاً للكيلوغرام، بينما تراوحت أسعار الفراخ المجمدة بين 55 و60 جنيهاً، مما يوفر راحة نسبية للمستهلكين في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة. هذا الثبات يأتي مدعوماً بزيادة الإنتاج المحلي، ويساعد في الحفاظ على أسعار الفراخ في مستويات معقولة للأسر المتوسطة.

أسباب الثبات في أسعار الفراخ حالياً

يُعزى الاستقرار في أسعار الفراخ إلى عدة عوامل مترابطة؛ فالإنتاج الزراعي المحلي ارتفع بنسبة 10% خلال الأشهر الأخيرة بفضل تحسين الرعاية البيطرية والتغذية. كما ساهمت جهود الجهات التنظيمية في السيطرة على التكاليف اللوجستية، مثل نقل الأعلاف، مما منع أي صدمات سعرية مفاجئة. بالإضافة إلى ذلك، أدى الطلب المستقر في فترة الشتاء إلى تجنب التقلبات الدراماتيكية التي شهدناها سابقاً؛ إذ يفضل المستهلكون الفراخ كمصدر بروتين اقتصادي. هذا التوازن يعكس نجاحاً جزئياً في مواجهة التحديات العالمية مثل ارتفاع أسعار الذرة، ويبقي أسعار الفراخ تحت السيطرة لفترة محدودة.

تأثير أسعار الفراخ على ميزانية الأسر

مع استقرار أسعار الفراخ عند هذه المستويات، يجد الكثيرون فيها فرصة لتوفير بعض المصروفات اليومية؛ خاصة أن الفراخ تشكل جزءاً أساسياً من الوجبات العائلية في مصر. على سبيل المثال، يمكن لعائلة مكونة من أربعة أفراد توفير حوالي 20% من تكاليف اللحوم باختيار الفراخ بدلاً من البدائل الأغلى. ومع ذلك، يظل الاعتماد على أسعار الفراخ في الأسواق المحلية يتطلب حذراً من التلاعب، حيث ينصح الخبراء بشراء من مصادر موثوقة لتجنب الجودة المنخفضة. هذا الاستقرار يساهم أيضاً في دعم الاستقرار الاقتصادي الأوسع، إذ يقلل من الضغط على الطبقة المتوسطة.

مقارنة أسعار الفراخ مع منتجات أخرى في السوق

للحصول على صورة أوضح عن أسعار الفراخ، يُفيد مقارنتها بالبيض واللحوم الحمراء؛ فبلغ سعر البيض البلدي 130 جنيهاً للجملة، ويصل إلى 135 إلى 140 جنيهاً للمستهلك النهائي، مما يجعل الفراخ خياراً أكثر جاذبية مالياً. أما اللحوم الحمراء، فتظل أعلى بكثير، حوالي 150 جنيهاً للكيلوغرام، مما يبرز دور أسعار الفراخ في تهدئة الأسعار العامة. هذه المقارنة تكشف عن نمط استقرار نسبي في القطاع الدواجني، رغم الضغوط الخارجية.

لتوفير أفضل فرصة في شراء الفراخ مع الحفاظ على الجودة، إليك بعض الخطوات العملية:

• تحقق من مصدر الفراخ قبل الشراء؛ فالمنتجات المعتمدة تكون أكثر أماناً.
• قارن الأسعار بين الأسواق المختلفة خلال اليوم؛ حيث يختلف الطلب ساعة بساعة.
• اختر الكميات المناسبة لتجنب الإسراف؛ مما يساعد في السيطرة على النفقات اليومية.
• راقب التقارير الرسمية عن أسعار الفراخ؛ لتوقع أي تغييرات محتملة.
• استخدم طرق التخزين السليمة للحفاظ على الطازجة؛ مما يطيل العمر الافتراضي.

في ضوء هذا الاستقرار، يبدو أن أسعار الفراخ ستظل مستقرة لأيام قادمة، مما يدعم الثقة في السوق ويخفف من عبء التضخم على المواطنين.