استقرار أسعار الدواجن.. كيلو البانيه عند 48 جنيه ديسمبر 2025

أسعار الفراخ اليوم تشهد استقرارًا نسبيًا مع بداية الأسبوع؛ ففي الاثنين هذا، يتراوح سعر كيلو الفراخ الحية بين 45 و48 جنيهًا مصريًا في معظم الأسواق الرئيسية، بينما يصل كيلو البانيه المجمدة إلى حوالي 65 جنيهًا، متأثرًا بالطلب المتزايد قبل العطلات. هذه الأرقام تعكس توازنًا بين العرض والطلب، مع انخفاض طفيف عن نهاية الأسبوع الماضي بسبب زيادة الإنتاج المحلي، وتؤثر مباشرة على ميزانيات الأسر التي تعتمد على هذه السلعة الأساسية في وجباتها اليومية.

تفاصيل سعر كيلو البانيه وتأثيره على المستهلكين

في الأسواق الكبرى مثل القاهرة والإسكندرية، يبقى سعر كيلو البانيه ثابتًا عند 65 جنيهًا تقريبًا، وهو ما يجعلها خيارًا شائعًا للطبخ السريع؛ إلا أن بعض التجار يرفعون السعر إلى 68 جنيهًا في المناطق الشعبية بسبب تكاليف النقل والتبريد. أسعار الفراخ اليوم تعتمد أيضًا على جودة المنتج، حيث تُفضل الأنواع العضوية رغم ارتفاع ثمنها بنسبة 10%، مما يدفع العائلات إلى البحث عن بدائل اقتصادية دون التضحية بالأمان الغذائي. هذا الاستقرار يساعد في تخفيف الضغط على الأسعار الغذائية العامة، خاصة مع ارتفاع تكاليف الأعلاف مؤخرًا.

عوامل تؤثر في تقلبات أسعار الفراخ اليوم

تتأثر أسعار الفراخ اليوم بعوامل متعددة، أبرزها إنتاج المزارع وتكاليف الوقود؛ فمع ارتفاع أسعار الديزل، يزداد العبء على الموردين الذين ينقلون الفراخ من المناطق الريفية إلى المدن. في الاثنين، سجلت بعض الأسواق انخفاضًا طفيفًا بفضل حملات الدعم الحكومي للإنتاج المحلي، لكن الطقس الحار يبطئ من عملية التوزيع ويرفع التكاليف اللوجستية. كما أن المنافسة بين الموردين تساهم في الحفاظ على أسعار معقولة، مما يجعل كيلو البانيه متاحًا لشرائح واسعة دون إرهاق الميزانية الشهرية.

• زيادة إنتاج الفراخ في المزارع الجنوبية بمعدل 15% مقارنة بالشهر الماضي.
• تأثير أسعار الأعلاف العالمية على التكاليف المحلية، مما يدفع لارتفاع طفيف في نهاية الأسبوع.
• حملات الوعي بجودة المنتجات لتشجيع الشراء المحلي.
• تقلبات الطلب حسب المناسبات الاجتماعية والعطلات.
• دور الرقابة الحكومية في منع الغش التجاري.

أسعار البيض اليوم وارتباطها بأسعار الفراخ

ترتبط أسعار البيض اليوم ارتباطًا وثيقًا بأسعار الفراخ، حيث يصل سعر الكرتونة الواحدة إلى 55 جنيهًا في الأسواق الرئيسية؛ ومع كيلو البانيه الذي يبقى مستقرًا، يشهد البيض استقرارًا مشابهًا بسبب الإنتاج الموسمي. في بعض المناطق، ينخفض سعر العلبة الـ30 بيضة إلى 50 جنيهًا إذا اشتريت كميات كبيرة، مما يعزز من تنوع الخيارات الغذائية. هذا الارتباط يجعل مراقبة أسعار الفراخ اليوم دليلًا على اتجاهات السوق الغذائية الأوسع، خاصة مع التركيز على المنتجات المحلية لدعم الاقتصاد.

مع استمرار الإنتاج المحلي القوي، من المتوقع أن تحافظ أسعار الفراخ اليوم على توازنها خلال الأيام المقبلة، مما يدعم شراء المواطنين بثقة أكبر.