تحديث صباحي.. سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن يوم 1 يناير 2026

سعر كرتونة البيض يعكس توازنًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم الخميس الموافق 1 يناير 2026، حيث تظل الأسعار مستقرة رغم التقلبات اليومية التي تشهدها الكرتونة المكونة من 30 بيضة، سواء كانت بيضاء أو حمراء أو بلدي، وفقًا لآخر الإحصاءات الرسمية من منصات التسعير التابعة لجهات حكومية.

توزيع سعر كرتونة البيض عبر بورصة الدواجن اليوم

في إطار التحديثات اليومية لسعر كرتونة البيض، أظهرت بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، ثباتًا عامًا يغطي السوق ككل؛ إذ يتأثر السعر بعوامل مثل الإنتاج والطلب المحلي، مما يجعل الكرتونة متاحة بأسعار متناسقة بين المزارع والمستهلك النهائي، ويعتمد التباين الطفيف على المناطق الجغرافية والجودة المقدمة، مع التركيز على الشفافية في التداول اليومي لضمان استمرارية التوفير.

أسعار البيض الأبيض من المزارع إلى المتاجر

يبرز سعر كرتونة البيض الأبيض كمؤشر رئيسي لسعر كرتونة البيض في المستويات الأساسية، حيث يصل في المزارع إلى نطاق يتراوح بين 111 و115 جنيهًا مصريًا اليوم الخميس، بينما يرتفع قليلاً في السوق والمحلات التجارية ليصل إلى 115 إلى 130 جنيهًا، اعتمادًا على الكثافة السكانية في المنطقة؛ هذا الارتفاع يعكس تكاليف النقل والتوزيع، ويظل ضمن حدود معقولة تساعد المستهلكين على التخطيط لميزانياتهم اليومية، مع الحرص على مراقبة الجودة لتجنب أي مخاطر صحية.

تراوح أسعار البيض الأحمر والأنواع الأخرى

أما سعر كرتونة البيض الأحمر، فيشهد يومًا هادئًا مع نطاق 113 إلى 116 جنيهًا في المزارع، يتطور إلى 117 إلى 132 جنيهًا في الأسواق والمحلات حسب الظروف الإقليمية؛ وبالنسبة للبيض البلدي، الذي يتميز بطعمه الفريد، يسجل سعر كرتونة البيض هذه النوعية في السوق بين 130 و145 جنيهًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا للبعض رغم ارتفاعه النسبي، ويعكس هذا الاستقرار جهود الجهات التنظيمية في الحفاظ على تدفق الإمدادات دون صدمات مفاجئة للمستهلكين.

لتوضيح التباينات بوضوح، إليك قائمة بعوامل تؤثر في سعر كرتونة البيض يوميًا:

• الإنتاج الزراعي في المزارع، الذي يحدد الكميات المتاحة أساسًا.
• التكاليف اللوجستية للنقل من الريف إلى المدن الكبرى.
• الطلب الموسمي، خاصة في الأعياد أو المناسبات الاجتماعية.
• السياسات الحكومية الداعمة للاستقرار السعري.
• الجودة والتغليف، الذي يرفع السعر في المناطق الحضرية.

مع استمرار التحديثات اليومية، يبقى سعر كرتونة البيض مؤشرًا هامًا لصحة السوق الغذائي، حيث يشجع الاستقرار الحالي على الاستهلاك المنتظم دون ضغوط إضافية.