68 جنيهًا.. كيلو الفراخ يسجل ارتفاعًا اليوم 16 يناير

سعر الفراخ يشهد ارتفاعًا ملحوظًا هذه الأيام؛ فقد وصل سعر الكيلوغرام إلى 68 جنيهًا اليوم الجمعة 16 يناير 2026، مما يثير تساؤلات حول أسباب هذا التصاعد وتأثيره على الأسواق. يعود ذلك جزئيًا إلى زيادة تكاليف الإنتاج والطلب المتزايد؛ بينما يبقى سعر الفراخ عاملًا حاسمًا في ميزانيات العائلات اليومية، خاصة مع اقتراب مواسم الاستهلاك الكبيرة. هذا الارتفاع يعكس تحديات الزراعة الحيوانية في مصر، حيث تتأثر الأسعار بعوامل مناخية واقتصادية متعددة.

كيف يؤثر ارتفاع سعر الفراخ على المستهلكين اليوميين؟

مع وصول سعر الفراخ إلى 68 جنيهًا للكيلوغرام، يجد الكثيرون صعوبة في توفير احتياجاتهم البروتينية؛ إذ يشكل هذا المنتج جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية لدى معظم الأسر. يزداد الضغط على الميزانيات المنزلية، خاصة في المناطق الريفية حيث يعتمد الناس على الدواجن كمصدر رئيسي للغذاء؛ فالارتفاع يدفع البعض نحو بدائل أغلى أو تقليل الكميات المشتراة. كما أن التجار يلاحظون تباينًا في المبيعات، مما يؤثر على الاقتصاد المحلي بشكل عام؛ ومع ذلك، يحاول بعض المزارعين الحفاظ على جودة الإنتاج رغم الضغوط. هذا الوضع يبرز الحاجة إلى دعم حكومي أكبر للقطاع الزراعي لتخفيف العبء عن المواطنين.

تفاصيل أسعار الكتاكيت المرتبطة بسعر الفراخ الحالي

تراوح سعر الكتكوت الأبيض في المزارع بين 15 و26 جنيهًا؛ بينما يصل سعر الكتاكيت البيضاء من القطعان إلى نحو 10 جنيهات، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في مراحل الإنتاج الأولية رغم الارتفاع العام في سعر الفراخ. هذه الأرقام تختلف قليلاً حسب المناطق والموردين، إذ يؤثر حجم الطلب على توافر الكتاكيت في الأسواق؛ فالمزارعون يواجهون تحديات في تغذية الحيوانات بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف. كذلك، يلعب الجودة الوراثية دورًا في تحديد هذه الأسعار، حيث يفضل المشترون سلالات مقاومة للأمراض لضمان عوائد أفضل. هذا التباين يساعد في فهم كيف يتطور سعر الفراخ من مراحل التربية إلى الاستهلاك النهائي.

عوامل اقتصادية وراء تصاعد سعر الفراخ مؤخرًا

يأتي ارتفاع سعر الفراخ نتيجة لعدة عوامل مترابطة؛ أبرزها زيادة تكاليف الاستيراد للأعلاف بسبب التقلبات العالمية في أسعار الذرة والصويا، إضافة إلى تأثير التغيرات المناخية على الإنتاج المحلي. كما يساهم نقص الاستثمارات في البنية التحتية الزراعية في تفاقم الوضع؛ فالكثير من المزارع يعانون من ارتفاع فواتير الكهرباء والمياه، مما يرفع التكلفة الإجمالية. على الجانب الآخر، يزيد الطلب الموسمي من الضغط، خاصة مع اقتراب الأعياد؛ ومع ذلك، قد يؤدي تحسين الإنتاج المحلي إلى استقرار سعر الفراخ على المدى المتوسط. لفهم هذه الديناميكيات بشكل أفضل، إليك قائمة بالخطوات الأساسية لمراقبة التغييرات:

• تتبع الأخبار اليومية عن أسعار الأعلاف في الأسواق العالمية.
• زيارة المزارع المحلية بانتظام لمعرفة توافر الكتاكيت.
• مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للكيلوغرام الواحد.
• استشارة خبراء الزراعة حول السلالات الاقتصادية.
• مراقبة التقارير الحكومية عن الدعم الزراعي.
• حساب التأثير على ميزانية الأسرة أسبوعيًا.

لتوضيح التباينات، يمكن الرجوع إلى الجدول التالي الذي يلخص الأسعار الرئيسية:

في ظل هذه التطورات، يبقى سعر الفراخ مؤشرًا هامًا لصحة الاقتصاد الزراعي، مما يدعو إلى جهود مشتركة بين الحكومة والمزارعين لتحقيق توازن أفضل.