تحديث بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة في المزارع والأسواق المصرية

سعر الفراخ اليوم الجمعة 23 يناير 2026 يسيطر على اهتمامات قطاع عريض من المواطنين الراغبين في تدبير احتياجاتهم الغذائية؛ حيث تشير التقارير الواردة من داخل المزارع والأسواق المحلية إلى بلوغ حالة من التوازن والهدوء السعري الملحوظ، وهو ما يعكس وفرة المعروض التي أسهمت في طمأنة المستهلكين خلال هذه الفترة الزمنية.

تداولات سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

تعكس الأرقام المسجلة في بورصة الدواجن منذ الصباح الباكر استقرار التكلفة الإنتاجية؛ حيث استقر سعر التنفيذ الفعلي للكيلو عند مستوى 65 جنيهًا، بينما يصل سعر الكيلو المعلن بالبورصة لنحو 66 جنيهًا للفراخ البيضاء، في حين تتراوح أسعار النوع الساسو ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو الواحد؛ وهو ما دفع شعبة الدواجن بالغرف التجارية للتأكيد على أن السوق يمر حاليًا بمرحلة السعر العادل نتيجة وفرة الإنتاج المحلى وانتظام حركة التوريد بمختلف المحافظات المصرية، لتنتهي بذلك فترات التقلبات السعرية الحادة التي شهدتها الأسواق في أوقات سابقة.

قائمة مشتقات سعر الفراخ اليوم والأنواع البديلة

تتنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك المصري في الأسواق الشعبية والمناطق التجارية المختلفة؛ إذ تختلف أسعار البيع النهائية بناءً على تكاليف النقل وهامش الربح لكل تاجر، ويمكن رصد أسعار البيع الحالية وفق القائمة التالية:

• الفراخ البلدي سجلت نحو 115 جنيهًا للكيلو.
• البط البلدي الفلاحي وصل إلى 130 جنيهًا للكيلو.
• الرومي البلدي استقر عند 170 جنيهًا بينما الرومي الأبيض عند 145 جنيهًا.
• الأرانب البلدي سجلت مبيعاتها نحو 112 جنيهًا للكيلو.
• الحمام البلدي الجامبو بلغ سعر الزوج نحو 205 جنيهات.
• منتجات الصدور بالعظم وصلت إلى 155 جنيهًا والشيش طاووق لنحو 170 جنيهًا.
• الكبدة الصافية سجلت 110 جنيهات بينما الكبد والقوانص عند 100 جنيه.

تأثير سعر الفراخ اليوم على منتجات البانيه والأجزاء

يمثل الاستقرار في القيمة السوقية للدواجن عامل جذب للمتعاملين على الأجزاء المجهزة؛ حيث استقر سعر البانيه عند حاجز 180 جنيهًا للكيلو تماشيًا مع سعر الاستربس الذي سجل نفس القيمة، كما يوضح الجدول التالي ملامح الأسعار الأخرى لبعض القطعيات المطلوبة يوميًا:

حركة الكتاكيت والبيض ضمن سعر الفراخ اليوم

لم تبتعد أسعار الكتاكيت عن مشهد التراجع السعري العام؛ حيث انخفضت بنحو 10 جنيهات تقريبًا لتسجل القطعان البيضاء مبالغ تتراوح بين 10 و10.5 جنيه، بينما سجل الكتكوت الساسو ما بين 8 و9 جنيهات، وفيما يخص كرتونة البيض فقد حافظت على مستوياتها بما يخدم القدرة الشرائية؛ حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 103 و108 جنيهات، بينما سجلت الكرتونة الحمراء بين 105 و108 جنيهات، ليعكس المشهد العام استقرارًا يدعم حركة البيع والشراء في كافة المنافذ.

يشير هذا الهدوء في الأسواق إلى استجابة واضحة لآليات العرض والطلب الحالية؛ وهو ما يمنح الأسر فرصة جيدة للتخطيط لمشترياتها الأسبوعية في ظل توافر كافة الأصناف والأنواع، مع استمرار الرقابة لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة.