تحديثات بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء والساسو تسجل أرقامًا جديدة بمستهل تعاملات الأحد

سعر الفراخ البيضاء والساسو شهد تحولات غير متوقعة في تداولات اليوم الأحد الخامس والعشرين من يناير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث رصدت بورصة الدواجن تحركات سعرية لافتة تزامنا مع اقتراب المواسم الاستهلاكية الكبرى؛ ما جعل المتابعين يترقبون تحديثات السوق لحظة بلحظة لمعرفة مآلات تكلفة البروتين الأبيض في محال التجزئة والمزارع الكبرى.

تداولات سعر الفراخ البيضاء والساسو في البورصة

سجلت الأسواق المحلية قفزة في مستويات الطلب أدت إلى تحريك سعر الفراخ البيضاء والساسو بشكل ملحوظ مقارنة بالأسبوع الماضي؛ إذ استقرت أسعار التنفيذ في المزارع عند مستويات جديدة تفرض واقعا مختلفا على المستهلك النهائي الذي يجد نفسه أمام فروق سعرية واضحة بين بورصة المنبع ومنافذ البيع المباشرة؛ وذلك نتيجة إضافة تكاليف النقل وهوامش ربح التجار التي تختلف من منطقة لأخرى حسب طبيعة التوزيع الجغرافي وحجم المعروض المتوفر في المحافظات المختلفة؛ كما يظهر الجدول التالي تفاصيل القيم المعلنة في قلب الأسواق:

العوامل المؤثرة على سعر الفراخ البيضاء والساسو

تتداخل عدة معطيات اقتصادية في تحديد سعر الفراخ البيضاء والساسو خلال الفترة الحالية، فالأمر لا يتوقف فقط على العرض والطلب بل يمتد ليشمل تكاليف المدخلات واللوجستيات التي تساهم في صياغة السعر النهائي؛ ويمكن حصر أبرز المسببات التي أدت إلى هذا التباين في النقاط التالية:

• ارتفاع تكلفة الأعلاف والذرة الصفراء التي تمثل المحرك الأساسي لعملية التسمين.
• زيادة وتيرة شراء الأسر المصرية لتخزين احتياجاتهم قبل دخول شهر رمضان.
• تأثير التغيرات المناخية الموسمية على معدلات إنتاج المزارع في فصل الشتاء.
• تحركات أسعار الكتاكيت التي شهدت طلبا مرتفعا لبدء دورات إنتاجية جديدة.
• مصاريف تدفئة العنابر وزيادة استهلاك الطاقة التي تضاف على التكلفة الإجمالية.

تأثير سعر الفراخ البيضاء والساسو على ميزانية الأسرة

يعيد استقرار سعر الفراخ البيضاء والساسو عند هذه المستويات المرتفعة تشكيل أولويات الإنفاق لدى المواطن المصري؛ نظرا لكون الدواجن البديل الأكثر توفرا مقارنة باللحوم الحمراء؛ ولذلك فإن أي تغير طفيف في بورصة الدواجن ينعكس بسرعة على حركة البيع والشراء في الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية الكبرى؛ حيث تحاول الأسر الموازنة بين احتياجاتها الغذائية والقدرة الشرائية المتاحة في ظل تقلبات السوق المحلية؛ التي تعاني من ضغوط تضخمية في عدة قطاعات حيوية مرتبطة بالغذاء اليومي.

تستمر متابعة سعر الفراخ البيضاء والساسو بشكل دوري لرصد أي تراجع أو زيادة قد تطرأ على أسعار التنفيذ؛ خاصة وأن السوق لا يزال في حالة ترقب شديد لما ستسفر عنه الأيام المقبلة من توازنات بين حجم الإنتاج الفعلي والقوة الشرائية للجمهور؛ مع آمال بحدوث استقرار نسبي يخدم مصلحة المربي والمستهلك معا.