تحديثات البورصة اليوم.. تحركات جديدة في أسعار كرتونة البيض الأبيض بالأسواق المصرية

سعر كرتونة البيض يسيطر على اهتمامات المواطنين والمستهلكين مع مطلع تعاملات اليوم الخميس في بورصة الدواجن؛ حيث أعلنت المزارع والأسواق المحلية عن تحديثات الأسعار الجديدة التي طرأت على هذا المنتج الاستراتيجي بمختلف أنواعه من البيض الأبيض والأحمر والبلدي لضمان استقرار حركة البيع بالتجزئة والجملة لجميع الفئات بشكل دوري ومنتظم.

تحديثات سعر كرتونة البيض في المزارع

تشير البيانات الواردة من بوابة أسعار مجلس الوزراء وبورصة الدواجن إلى وجود حالة من الاستقرار النسبي في تكلفة الإنتاج داخل المزرعة؛ إذ يسعى التجار والمنتجون إلى توفير السلع بأسعار تتناسب مع القدرة الشرائية للمواطنين في ظل التغيرات اليومية التي تطرأ على قطاع الدواجن المحلي كما يظهر في الجدول التالي:

نوع المنتج السعر في المزرعة (جملة)
البيض الأبيض 108 – 110 جنيهات
البيض الأحمر 107 – 110 جنيهات

آلية تسعير البيض الأبيض في الأسواق

سعر كرتونة البيض الأبيض يحظى بمتابعة كبرى كونه النوع الأكثر طلباً واستهلاكاً في البيوت المصرية؛ حيث تتراوح قيمتها للمستهلك النهائي بين 122 و132 جنيهاً مصرياً مع الأخذ في الاعتبار تباين تكاليف النقل والشحن بين المحافظات والمناطق السكنية المختلفة التي ترفع السعر قليلاً عن قيمة البيع بالمزرعة؛ وتؤثر عدة عوامل جوهرية في تحديد هذا السعر النهائي تشمل:

  • أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج في المزارع.
  • تكلفة النقل من مراكز الإنتاج إلى تجار التجزئة.
  • حجم الطلب اليومي في الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية.
  • الظروف المناخية وتأثيرها على إنتاجية الدواجن.
  • هوامش الربح التي يضعها الباعة في المناطق السكنية المختلفة.

تطورات سعر كرتونة البيض الأحمر والبلدي

سجل سعر كرتونة البيض نوع الأحمر استقراراً ملموساً في التحديثات الصباحية ليتراوح السعر للمستهلك ما بين 123 و133 جنيهاً؛ بينما استمر البيض البلدي في الحفاظ على مكانته السعرية المرتفعة نظراً لاختلاف طبيعة إنتاجه وطلبه المباشر في المحلات التجارية حيث سجلت القيمة الإجمالية للكرتونة ما بين 138 و152 جنيهاً في الأسواق المحلية والمنافذ المنتشرة لخدمة الجمهور بمختلف الأقاليم.

تستمر الجهات الرقابية في رصد حركة تداول سعر كرتونة البيض لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار النهائية للمستهلكين؛ ومع استمرار الضخ اليومي من المزارع يتوقع أن تظل المعدلات السعرية ضمن النطاقات المعلنة خلال الساعات المقبلة بما يحقق التوازن المطلوب بين مصلحة المنتج واحتياجات المواطن اليومية الأساسية من البروتين.