سعره بالأسواق.. تحديث مبيعات كرتونة البيض داخل بورصة الدواجن للمستهلك اليوم الثلاثاء

سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 3-2-2026 شهد حالة من الترقب والاهتمام الملحوظ بين المواطنين والتجار بمختلف المحافظات المصرية؛ حيث أعلنت بورصة الدواجن والأسواق المحلية عن التحديثات الصباحية لقيمة التداول في المزارع ومنافذ التجزئة، وهذا النشاط السعري يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب داخل قطاع الإنتاج الداجني، خاصة مع وصول متوسط السعر للمستهلك لنحو 130 جنيهًا.

تطورات سعر كرتونة البيض الأحمر في الأسواق

سجلت الأسواق المحلية تباينًا طفيفًا في القيمة الشرائية للأنواع المختلفة من البروتين الأبيض؛ حيث تراوح سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء الخاص بالنوع الأحمر داخل المزرعة بين 112 إلى 115 جنيهًا وفق البيانات الرسمية؛ بينما يرتفع هذا السعر عند وصول الشحنات إلى المحال التجارية والمستهلك النهائي ليتراوح ما بين 135 إلى 146 جنيهًا، ويأتي هذا التفاوت نتيجة تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضعه تجار التجزئة لتغطية النفقات التشغيلية المرتفعة.

مؤشرات سعر كرتونة البيض النوع الأبيض والبلدي

تعتبر الأصناف البيضاء والبلدية من المكونات الأساسية على مائدة الأسرة المصرية؛ ولذلك يتابع الجمهور سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء بدقة متناهية لمعرفة أرخص البدائل المتاحة، ويمكن استعراض تفاصيل هذه الأسعار من خلال النقاط التالية:

• النوع الأبيض يسجل في التحديثات الصباحية للمزارع ما بين 109 إلى 113 جنيهًا.
• تصل قيمة البيض الأبيض في محال التجزئة للمستهلكين إلى ما بين 126 و136 جنيهًا.
• البيض البلدي يحافظ على قيمته المرتفعة ليسجل للمستهلك ما بين 138 و155 جنيهًا.
• اختلاف المنطقة الجغرافية يلعب دورًا في تحديد السعر النهائي داخل كل محافظة.
• المبادرات الحكومية تساهم أحيانًا في طرح كميات بأسعار أقل من المعلن في البورصة.

جدول يوضح سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء تفصيليًا

تستقر الأوضاع العامة في بورصة الدواجن المصرية بناءً على معايير الإنتاج الداجني اليومي وحجم السحب من الأسواق المركزية؛ مما يجعل سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء مرجعًا أساسيًا لتحديد ميزانية الغذاء الأسبوعية للكثير من المنازل، حيث تظهر البيانات استقرارًا نسبيًا مقارنة بالتحركات السعرية في الفترات السابقة؛ مما يمنح التجار والمستهلكين رؤية واضحة حول مستويات الشراء والبيع المتاحة حاليًا.