بـ 115 جنيهًا.. سعر كرتونة البيض للمستهلك في بورصة الدواجن قبل شهر رمضان

سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 17-2-2026 يتصدر اهتمامات المواطنين مع اقتراب شهر رمضان المبارك؛ حيث أعلنت بورصة الدواجن تحديثات جديدة تعكس حالة الرواج في الأسواق المحلية، إذ سجلت الأسعار نحو 115 جنيهًا في المزرعة للنوع الأبيض، وسط ترقب من المستهلكين لتحركات التكلفة النهائية في مختلف المناطق السكنية قبل ذروة الاستهلاك السنوي.

تحديثات سعر كرتونة البيض اليوم في بورصة الدواجن

تشهد الأسواق حالة من الترقب مع بداية تعاملات الصباح؛ حيث تظهر البيانات الرسمية تفاوتًا طفيفًا يعتمد على تكاليف النقل والشحن بين المحافظات المختلفة، ويسعى التجار لتوفير كميات كبيرة من سعر كرتونة البيض اليوم لتلبية الطلب المرتفع؛ خاصة أن هذه الفترة تسبق موسم الصيام الذي يزداد فيه الطلب على البروتين الأبيض كعنصر أساسي في السحور والوجبات اليومية، وتراقب الجهات المعنية حركة التداول لضمان استقرار الأسعار ومنع المغالاة.

حركة سعر كرتونة البيض اليوم للأصناف الحمراء والبيضاء

استقر سعر كرتونة البيض اليوم للنوع الأبيض عند مستويات تتراوح بين 115 و119 جنيهًا في المزارع؛ في حين تصل للمواطن بأسعار تبدأ من 126 وقد تلامس 137 جنيهًا حسب الموقع الجغرافي، أما بالنسبة للنوع الأحمر فقد سجلت المزارع أسعارًا تتراوح بين 117 و122 جنيهًا؛ ليصل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في المحلات التجارية إلى مدى يتراوح بين 127 و139 جنيهًا؛ مما يشير إلى استقرار نسبي رغم ضغوط الطلب الموسمية الحالية.

القيمة التسويقية للمنتج في المناطق المختلفة

تتأثر تكلفة الشراء النهائية بعدة معايير لوجستية وتجارية تؤدي إلى تباين سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق والمحلات؛ حيث تظهر القائمة التالية أبرز العوامل المؤثرة:

• مسافة النقل بين المزارع الرئيسية ومراكز التوزيع في المدن.
• حجم الطلب اليومي في المناطق السكنية ذات الكثافة العالية.
• نوع التغليف والجودة المقدمة للمستهلك في السلاسل التجارية.
• الهامش الربحي الذي يضعه تجار التجزئة في المحلات الصغيرة.
• مدى توافر المعروض من البيض البلدي الذي يشهد إقبالًا خاصًا.

تطورات سعر كرتونة البيض اليوم بالنسبة للنوع البلدي

يحتفظ البيض البلدي بمكانة خاصة في المائدة المصرية؛ مما يجعل سعر كرتونة البيض اليوم لهذا الصنف يرتفع بشكل ملحوظ عن الأنواع الأخرى؛ حيث يتراوح سعره في المحلات والأسواق الشعبية بين 135 و152 جنيهًا، ويعكس هذا التباين تفضيلات شريحة واسعة من المستهلكين لهذا النوع رغم ارتفاع تكلفته الإنتاجية مقارنة بالمزارع الكبيرة التي تعتمد على سلالات البيض الأحمر والأبيض التقليدية.

تستمر الجهات الرقابية في متابعة منافذ التوزيع لضمان توفير المنتجات بأسعار عادلة للمواطنين قبل حلول المواسم الدينية؛ مع التأكيد على توافر المخزون الاستراتيجي الذي يغطي احتياجات المحافظات؛ ويبقى سعر كرتونة البيض اليوم مؤشرًا حيويًا لقدرة الأسواق على استيعاب الزيادات في تكاليف الإنتاج والأعلاف والخدمات اللوجستية المرتبطة بهذا القطاع الداجني.